Гуси серые с гусятами. Крупная серая порода гусей

Многие породы домашних гусей являются потомками диких серых.

Систематика

Латинское название – Anser anser

Английское название – Gray lag goose

Класс – Птицы (Aves)

Отряд – Гусеобразные (Anseriformes)

Семейство – Утиные (Anatidae)

Род – Гуси (Anser)

Статус вида в природе

Серый гусь – один из самых известных, некогда многочисленных и широко распространенных видов гусей. Во многих частях ареала он относится к охотничьим видам. По международному статусу – это вид, существование которого не вызывает опасений – IUCN (LC).

Некоторые популяции терпимы к фактору беспокойства и гнездятся в измененных человеком биотопах, где их численность стабильна или растет. Однако на большей части России серый гусь становится все более редким.

Вид и человек

В России серые гуси раньше были одним из основных промысловых видов. Однако в настоящее время из-за значительного сокращения численности они свое промысловое значение утратили; в некоторых регионах охота на серых гусей даже запрещена.

Однако взаимоотношения человека и серых гусей одной охотой не исчерпывались. Будучи очень «умными», эти гуси хорошо приручались и именно от них произошли многие современные породы домашних гусей: холмогорские, тульские, шадринские, эмденские и тулузские. И сейчас, пойманные молодыми, дикие серые гуси легко приручаются. Но при этом они не утрачивают своих природных инстинктов, и даже те их них, кого воспитали домашние гусыни, улетают осенью на зимовку. Некоторые из них на следующий год возвращаются к тем же хозяевам.

А одомашнили серых гусей очень давно – в Египте уже за 2200 лет до нашей эры разводили этих птиц в качестве домашних. В Древнем Риме гуси стали национальным символом, олицетворением верности и бдительности. Священные храмовые гуси своим криком предупредили защитников города о появлении врагов. Правда видовая принадлежность этих храмовых гусей точно не установлена, и есть даже мнение, что это были нильские гуси. Но поговорка, что «гуси Рим спасли» существует и по сей день. В Древней Греции гусей считали священными птицами. Олимпийские боги Гера, Аполлон и Гермес обычно являлись людям в сопровождении гусей.

Доброжелательно относились к гусям и жители северных стран. В сказках Андерсена нередко фигурируют гуси, герой сказки Сельмы Лагерлёф «Чудесное путешествие Нильса с дикими гусями» гусь Мартин, скорее всего, принадлежал именно к серым гусям.

В русском фольклоре тоже есть песни и сказки про гусей, правда, домашних, но произошли-то они от диких. 28 сентября, как раз во время отлета гусей на зимовку, отмечается день Никиты-гусятника. А в городе Павлове в Нижегородской области издавна существует такая национальная забава, как гусиные бои. Там даже памятник таким бойцовым гусям стоит. Забава эта не столь кровава, как петушиные бои. Гуси никогда не бьются до смерти, и не пытаются прикончить побежденного. Если гусь признал себя побежденным, победитель не старается его убить, как это случается в петушиных боях. Гуси ведут себя более благородно. Бойцовые гуси это тоже уже домашние птицы, но судя по их внешнему виду и поведению, являются потомками именно серых гусей.

Распространение и места обитания

Серый гусь гнездится на тихих стоячих водоемах Северной и Центральной Европы и в умеренном поясе Азии вплоть до Дальнего Востока.

Основные места обитания – озера и старицы с зарослями тростника, луговые поймы, низовые болота. В Норвегии гнездится по шхерам и фьордам, превратившись фактически в приморскую птицу.

Внешний вид

Серый гусь – довольно крупная птица: длина тела 70-90 см, вес – от 2 до 4,5 кг, размах крыльев 150-180 см, причем самцы заметно крупнее самок. Оперение серовато-бурое с волнистым рисунком на шее и брюхе. На брюхе у взрослых птиц есть темные пятна. Клюв и ноги оранжевые у птиц на западе ареала и розово-красные – на востоке.

Образ жизни и социальное поведение

Серый гусь хорошо плавает и ныряет, столь же уверенно он себя чувствует и на суше, поскольку кормятся эти гуси чаще всего на суше. Ныряют гуси только в период линьки, в остальное время они этого не делают. Полет у них низкий, с редкими взмахами крыльев. Однако во время перелетов стаи гусей поднимаются на высоту в 6-7 тысяч метров. Летят они стаями, клином или реже – шеренгой. Численность птиц в одной стае может быть разной – от нескольких птиц до несколько сотен. На отдыхе стаи объединяются, тогда гуси, видимо, чувствуют себя в большей безопасности.

С зимовок серые гуси возвращаются рано, когда с водоемов еще не сошел лед, а луга покрыты снегом. Для южных р-нов это первая половина марта, для северных – апрель.

После окончания гнездования, а точнее, в конце его у гусей начинается линька. В это время птенцы еще не могут летать, а взрослые птицы – уже не могут. Первыми линяют самцы, позже – самки. Линька проходит бурно, и при выпадении маховых перьев птицы утрачивают способность летать. В это время гуси ведут очень скрытный образ жизни, и взрослые птицы вместе с еще не летными птенцами выбирают самые глухие и недоступные участки. На юге линька происходит в июне, на севере – к концу июля. Заканчивается линька в августе, к этому времени поднимаются на крыло и птенцы. После этого стаи гусей начинают готовиться к отлету, и в середине сентября на севере и в октябре-ноябре на юге улетают на зимовку. Зимуют они в Южной Европе и Азии, некоторые – в Северной Африке.

Серые гуси – сильные и осторожные птицы. Вне периода размножения они ведут стайный образ жизни. В стае обычно одна или несколько птиц почти не кормятся и зорко осматриваются по сторонам. В случае опасности такие птицы взлетают первыми, остальные дружно поднимаются вслед за ними. Раненный гусь храбро защищается ударами крыльев и может нанести серьезные травмы врагам (собаки, лисы, песцы).

Питание и кормовое поведение

Питаются серые гуси растительной пищей: травянистыми и водными растениями, семенами, ягодами. Весной они кормятся и на суше, и на воде, поедая водные растения, а также молодые всходы трав и озимых сельскохозяйственных культур. В период гнездования и линьки питаются главным образом водными и околоводными растениями. После линьки основу рациона составляют наземные растения: семена, злаки, ягоды. Известна определенная избирательность гусей по отношению к разным кормам в связи со временем года, местом и особенностями отдельных птиц.

Добывая пищу со дна водоема, гуси, подобно речным уткам, погружают в воду шею и переднюю часть туловища, оказываясь перпендикулярно к водной поверхности.

После окончания линьки серые гуси начинают совершать кормовые перелеты семьями или небольшими группами из 2-3 семей. На закате стая вылетает на кормежку, ночью возвращается на отмели и открытые участки побережья, где птицы спят либо стоя, либо лежа на песке. На рассвете они вновь вылетают на кормежку, а днем опять отдыхают, но уже в другом месте. На зимовках, если их не тревожат, гуси кормятся и отдыхают на одних и тех же местах, а там, где их преследуют, они все время меняют места.

Гусята кормятся вместе со взрослыми, но добывают корм самостоятельно.

Раньше, когда серые гуси были многочисленными, они приносили определенный вред озимым посевам. Но в настоящее время они могут вредить посевам только на зимовках, если собираются большие стаи.

Вокализация

Размножение, выращивание потомства и родительское поведение

Серые гуси гнездятся отдельными парами или разреженными колониями. К местам гнездования обычно прилетают парами, реже – пары образуются уже на местах гнездования. Половозрелыми серые гуси становятся на 3-4 году жизни, но признаки ухаживания наблюдаются раньше, на 3-м году. При этом самец держится около одной самки, отгоняя от нее не только реальных противников и конкурентов, но и воображаемых. После такого ритуального ухаживания гнездования может и не быть.

Хотя пары гусей прилетают к местам гнездования еще по снегу, непосредственно к строительству гнезда они приступают только после того, как полностью сойдет снег, и водоемы очистятся ото льда. Гнездо строит самка из растительных материалов. В основании этого большого гнезда лежат крупные стебли, ветки, а порой и палки. Верхняя часть состоит из более мелких и мягких стеблей, а дно выстлано пухом, который самка выдергивает у себя на груди и животе. Располагается такое гусиное гнездо на бугре, кочке, т.е. на месте с хорошим обзором. Самец обычно охраняет территорию. Откладывание яиц происходит в марте, апреле и даже в мае в зависимости от места жительства гусей. В кладке от 4 до 12 белых с палевым или зеленоватым оттенком яиц, которые насиживает, причем очень плотно, самка. Масса свежего яйца от 140 до 240 г. Покидая гнездо, самка прикрывает кладку пухом и уходит пешком и, только отойдя на некоторое расстояние, взлетает. Самец очень редко заменяет ее на гнезде. Насиживание длится 28 дней.

Обсохнув, гусята покидают гнездо, и родители уводят их на воду, где птенцы учатся самостоятельно добывать корм. При опасности гусыня защищает выводок, а птенцы либо затаиваются или ныряют.

Продолжительность жизни

Домашние гуси, предками которых были дикие серые, живут до 20-30 лет, в природе, конечно, меньше, но, тем не менее, серые гуси являются птицами-долгожителями.

Жизнь в Московском зоопарке

В нашем зоопарке серые гуси живут на Большом пруду Старой территории. Группа этих гусей насчитывает 23 птицы. А еще серые гуси содержатся в филиале зоопарка в «Вотчине Деда Мороза» в Великом Устюге. После окончания ремонта Большого пруда гуси опять стали размножаться, в 2016 г. был получен приплод от 2-х пар. Как правило, яйца с пруда забирают в инкубатор.

Рацион, как у всех гусей, смешанный, в него входят как растительные, так и животные корма, в количестве около 800 г на одну птицу.

Серый гусь — это крупная порода мясосального направления. Эти птицы характеризуются способностью стремительно набирать вес. Представители породы делятся на 2 подвида, которые подходят для содержания в разных климатических зонах — украинский и тамбовский.

Серый гусь — это крупная порода мясосального направления

Благодаря высокой продуктивности серых гусей, они стали популярными у заводчиков не только на территории СНГ, но и за рубежом. Эти большие птицы отличаются неприхотливостью, поэтому создать для них подходящие условия несложно. Представители этой породы не слишком требовательны в плане подбора кормов.

В настоящее время не известны все моменты, связанные с условиями выведения этой породы домашней птицы. Изначально работы по выведению серых гусей велись в 30 годах ХХ столетия на Украине. За основу для получения этой тяжелой мясосальной породы были взяты роменские и тулузские птицы. Работа велась довольно длительное время, и к началу Великой Отечественной войны, полученные племенные гуси были переданы для сохранения и разведения в Тамбовскую область, на территории которой находился совхоз Ардженка.

При селекционной работе отбирались птицы с наибольшими показателями скорости набора массы тела, плодовитости и жизнеспособности в условиях выкармливания низко концентрированными кормами. Так как работа над улучшением породы проводилась сразу в 2 регионах, был получен украинский или борковский подвид серых гусей, а также тамбовский степной.

Впоследствии поголовье племенных представителей этой породы были завезены в разные районы СНГ, что значительно увеличило площадь распространения этих птиц. В настоящее время серых гусей активно используют для получения новых высокопродуктивных пород, устойчивых к новым климатическим зонам. В этом плане достигнут определенный успех, поэтому в последнее время значительно расширился ареал гусей этой породы.

Породы гусей (видео)

Характеристики и описание

Серые гуси имеют ряд отличительный черт, позволяющих безошибочно определять их чистокровность. Очень важно изучить описание представителей этой породы перед приобретением птиц для разведения. Гусят лучше покупать у проверенных заводчиков или в племенных хозяйствах, так как гибриды могут отличаться плохой продуктивностью в отличии чистокровных особей. Крупная серая порода гусей имеет следующие характеристики:

широкое туловище;
объемная грудь;
относительно большой размер головы;
двойная складка на животе.

Клюв у птиц немного сплющен. По стандарту он должен отличаться насыщенно-оранжевым цветом, но на его конце имеется розовое пятнышко небольшого размера. Оперение преимущественно серое. На груди оно имеет более светлые оттенки, а на спине и крыльях темное. Под хвостом окрас оперения может быть почти белым. Пух у птиц очень плотный и ценится при производстве постельных принадлежностей и верхней одежды. Лапы крепкие и имеют насыщенно оранжевый оттенок. Крупные серые гуси достигают веса до 9 кг. Самки мельче, масса их тела редко превышает 7 кг. Представителей этой породы выращивают для получения печени. Яичная продуктивность у этой породы не слишком высока и достигает около 40 шт. в год.

Однако при создании необходимых условий из почти всех яиц выводятся птенцы. Было подсчитано, что жизнеспособность кладки достигает не менее 75%.

Крупный серый гусь ценится еще и за относительно высокую плодовитость. Обычно молодняк всего за 9 недель способен при правильном откорме набрать около 5 кг живого веса. Это очень хороший показатель скороспелости среди птиц мясосального направления. К положительным сторонам серых гусей относится и развитый материнский инстинкт у самок. Они часто самостоятельно занимаются обустройством гнезда и высиживанием яиц. К преимуществам содержания серых гусей относится их неприхотливость. Они могут пастись на лугах и активно искать корм в водоемах, но при этом их вполне можно содержать и в закрытых помещениях. Неприхотливость в пище значительно снижает затраты на откорм поголовья птицы.

Галерея: серый гусь (25 фото)

Необходимые условия для содержания серых гусей

Для представителей этой породы рекомендуется деревянное или глиняно-бетонное сооружение с высотой пола не менее 20-30 см от уровня земли. Это очень важный момент, на который следует обратить особое внимание. В помещении, в котором будут содержаться представители крупной серой породы гусей, не должен быть сырым пол, так как это может самым неблагоприятным образом сказаться на продуктивности поголовья. Желательно, чтобы настил в сарае был деревянным. В сыром помещении перья у птицы будут постоянно пачкаться, что значительно снизит их теплопроводность и может даже стать причиной развития некоторых заболеваний у птиц. Серые гуси, которые постоянно мерзнут, склонны потреблять большее количество корма, поэтому затраты на их содержание значительно возрастут.

В сарае, где будет содержаться птицы, обязательно нужно использовать подстилку. Считается, что если обрабатывать ее суперфосфатом 1 раз в 7 дней из расчета 0,2 кг удобрения на 1 м² пола, по весне можно получить высококачественное удобрение для огорода. Подобная практика позволяет подсушивать подстилку и снижать риск выделения аммиака от продуктов жизнедеятельности гусей. Для подстилки можно использовать сено, опилки или ил. Если планируется выращивать птицу круглый год, на 1 гуся следует запастись не менее 40 кг подстилки.

При разведении представителей этой породы гусей необходимо заблаговременно позаботиться, чтобы в помещении не было сквозняков. Они могут негативно отразиться на состоянии птицы. В помещении обязательно обустраиваются кормушки для разных видов еды, а также поилки. Очень важно следить за чистотой в помещении, своевременно убирая старую подстилку. Кормушки и поилки периодически необходимо чистить с применением дезинфицирующих средств. Создание хороших условий для содержания гусей этой породы не представляет сложности. Однако этот момент крайне важен, так как влажная подстилка, сквозняки и грязь в птичнике неизбежно приведут к повышению заболеваемости птицы.

Чем кормить серых гусей?

Питание представителей этой породы требует особого внимания. Серые гуси в короткие сроки обычно вырастают большими только в тех хозяйствах, где этот аспект не пускается на самотек. На протяжении всего весенне-летнего периода рекомендуется пастбищное содержание для снижения расходов. Если подходящий луг или водоем имеются, можно ограничиваться разовой подкормкой утром. Обычно этим пернатым дают комбикорм, свежую траву, а также силос бобовых и злаковых. Их рацион рекомендуется дополнять кукурузой и витаминными подкормками. При таком подходе к кормлению в теплую погоду птицы быстро набирают вес.

При откорме серых гусей на мясо оптимальных размеров представители этой породы достигают в течение 3 месяцев.

При зимнем содержании птицы нужно позаботиться о плотном трехразовом питании для нее. В это время основной рациона серых гусей должны стать зерно, капустные листья и корнеплоды всех видов. Эти птицы отличаются всеядностью, но стоит позаботиться о комбикормах и смесях для приготовления мешанок. В поилках должна быть чистая вода. Только полноценное кормление в зимнее время гарантирует, что гусыни своевременно начнут нестись, и их яйца будут пригодны для высиживания или укладки в инкубатор.

Серый гусь на перелете (видео)

Как разводить серых гусей?

В конце зимы птицам необходимо помочь обустроить гнездо. В это время необходим особый уход за гусями. В рацион вводится пища, богатая кальцием. Для этой цели хорошо подойдут кисломолочные продукты. Температура в птичнике не должна падать ниже 12°C . Обычно гусыни несут яйца через сутки. Кладка начинается в марте. При необходимости можно подкладывать яйца под живот гусыне или помещать в инкубатор. При создании оптимальных условий от одной птицы удается получить до 15 голов молодняка. Если гусыня сама занимается насиживанием, ей обязательно дают простоквашу, обрат и творог, так как недостаток кальция может подтолкнуть ее к расклевыванию яиц.

После появления на свет гусята, находящиеся под присмотром матери, особого ухода не требуют, но очень важно обеспечить их необходимым кормом. В первые 3 суток малышей кормят смесью сваренных вкрутую яиц или творога с тщательно измельченной кукурузой или пшеницей с добавлением соевого или подсолнухового шпрота. С 4-5 дня в их рацион вводятся корнеплоды и жмых.

Содержание птиц на подсобных хозяйствах не теряет актуальности по настоящий день. Среди всего многообразия видов и пород гуси держат лидерство десятки лет. Крупные непритязательные гуси обеспечивают фермеров пером и пухом, мясом и яйцами, ценным жиром, приносят немалый доход от продажи всего перечисленного. Значимое место среди гусиных пород занимает крупная серая. Кросс имеет свои преимущества и не доставляет особых хлопот в разведении.

Порода гусей крупные серые по современной классификации относится к мясосальному направлению. Кросс является довольно молодым – он был выведен во второй половине 20 века. Основу зарождению положили эксперименты со скрещиванием роменских и тулузских гусей в 30-ых годах. Смешивание проводилось НИИ Птицеводства Украины.

С началом ВОВ первое выведенное племя под названием «борковское» передали тамбовскому совхозу «Арженка». Там работы со скрещиванием продолжились. Часть гусынь первого поколения продолжали сводить с тулузскими гусаками для нароста массы тела и плодовитости. Второе и третье поколение назвали тамбовскими степными.

Борковских гусей поддерживали концентрированными кормами. В то же время, тамбовские поколения содержались на пастбищном вскармливании для увеличения выживаемости вдали от водоемов. В результате борковские гусыни имеют тенденцию повышать яйценоскость до 5-летнего возраста, а тамбовские – лишь до трех лет.

Все поколения называют породой крупной серой. Экотипы выделяют до сих пор, но часто путают без экспертной оценки.

Характеристики и описание, фотографии

Описание породы крупных серых гусей прописано стандартами. Характеристика внешнего вида указывает, что особи имеют крепкое широкое телосложение, небольшую голову на толстой шее средней длины, оранжевые клюв и ноги.

Стадо крупных серых гусей

Фото. Гуси породы крупная серая

На животе птиц имеются жировые складки, грудь выпуклая, спина удлиненная, крылья мощные, плотные. Конечности крепкие, широко расставленные. Клюв короткий и массивный. Основное оперение темно-серое, только на груди и в нижней части тела есть светлые промежутки.

Нрав строптивый. Обидчивы и злопамятны, если им причиняют боль и сильные неудобства. Хорошо защищаются от опасности, способны поднять всю стаю в случае угрозы. Ведут стадный иерархичный образ жизни, поэтому могут привязываться к хозяину как к вожаку. Общительны как звуками, так и телодвижениями. В спокойной обстановке миролюбивы, легко управляемы.

Средний вес самца – 6-9,5 кг, самочки – от до 6,5 кг. Гусыни отличаются большей приземистостью и хрупкостью туловища, короткими криками (клич гусака более протяжен).

Продуктивность серых гусей

Яйценоскость – от 30 до 40 штук в сезон. Вес одного яйца – примерно 160-180 г. Считается, что при хорошем уходе количество яиц от одной гусыни может вырасти до 60. Жизнеспособность каждой кладки – около 70-75%.

Серые крупные гуси имеют высокий потенциал к наращиванию жирной печени.

Потомство хорошо поддается скрещиванию с кубанскими, рейнскими, китайскими и переяславскими породами. Для этих целей используют избранных гусаков стаи.

Выход мяса при забое – 5-7 кг. Имеют высокий потенциал к наращиванию жирной печени (350-450 г).

Серые гуси имеют положительную славу по следующим факторам:

скоростное наращивание биомассы;
достойные родительские качества у наседок и способность к охранной функции домашней птицы у гусаков;
пригодны для содержания на пастбищах, не требуют обязательного присутствия водоема;
непритязательность к пище;
хорошая сопротивляемость болезням и неблагоприятным погодным условиям.

Основным недостатком кросса считается склонность «задирать» обидчиков и громко кричать.

Преимущество крупной серой породы — хорошая сопротивляемость болезням.

Соотношение плюсов и минусов породы очевидно. При создании надлежащих условий недостатки легко корректируются и практически не проявляются.

Для содержания крупных серых гусей необходимо сухое помещение без сквозняков. Пол должен быть приподнят от земли на 20-30 см во избежание лишней сырости. Покрытие может быть глинобитным или деревянным, под постилки сгодится солома или смесь торфа с опилками и песком. Лишняя влага опасна для птиц, поскольку пачкает и забивает перья, уменьшая способность самоличного обогрева.

Зимой согреву способствует добавление в солому суперфосфата (200 г на 1 кв.м). Такой способ не только поддерживает сухость и предотвращает выделение аммиака, но и позволяет получить по весне ценное удобрение. Все виды подстилки готовят заранее из расчета 40 кг на 1 взрослую особь, 7 кг – на молодняк .

Выпуская серых гусей на вольный выпас, не следует волноваться, что стая потеряется или сбежит. Данные птицы отличаются уникальной способностью держаться недалеко от дома и спокойно находить дорогу назад.

Крупных серых гусей содержат в теплых и сухих помещениях.

В птичнике также должны быть гнездовые места из соломы и деревянных или картонных бортиков, кормушки и поилки в виде длинных не слишком высоких корыт.

Важно. Гусей нельзя выпускать на грязные водоемы с застойной водой. Также нельзя оставлять птиц под открытыми лучами в полуденный зной. Нарушение этих правил грозит кишечными болезнями и тепловыми ударами.

Если выгул не производится, периодически весной и летом следует ставить в птичник импровизированный бассейн для купания.

Правила кормления

Рацион крупных серых гусей определяется сезоном и целью выращивания.

Летом и весной рационально выпускать птиц на пастбища на естественное кормление. В сутки одна особь съедает около 2 кг травы, поэтому заливные луга очень выгодны. Вечером в качестве подкорма поголовью предлагаются жмых, отруби, измельченные корнеплоды, рыбная труха, немного бобовых или злаковых.

Летом гусей выпускают на пастбища, а зимой дают отварные корнеплоды, рыбу, отруби.

Если ведется выращивание на мясо или проводится откорм печени, выдается гранулированный комбикорм, добавляется жир.

Осенью и зимой дают сухой веточный и травяной корм, корнеплоды отварные, добавляют размоченные отруби, бобовые и злаки (пшено, овес, ячмень, горох, кукуруза), измельченную рыбу, витаминные миксы. Обязательно дают мел и гравий в отдельных емкостях.

Питьевая вода должна находиться в достатке круглогодично. Хорошими добавками во все сезоны будут ряска (сухая или свежая), мясокостная мука, соль и посыпка из дрожжей.

Серая порода разводится без проблем, поскольку такие гусыни отличные наседки. При полноценном питании и хороших условиях содержания одна особь может высидеть и воспитать выводок до 15 голов. Высиживание продолжается около месяца.

Для наседок важно соблюдать ряд правил:

Гусыни серой крупной породы самостоятельно справляются с выводком.

Гнезда должны быть с высокими стенками, чтобы самки не видели друг друга, не создавали путаниц из-за яиц. На кормление их выводят поочередно.
Необходимо увеличить световой день до 14 часов с марта по апрель и в это время поддерживать в птичнике температуру 12-16 градусов.
Рацион наседки должен включать творог, простоквашу, сою, кальциевые добавки. В противном случае дефицит минералов приведет к застою ног и вынудит самку склевать скорлупу яиц.
Вокруг гусыни не должно быть лишнего шума и суеты.
Самка откладывает яйца раз в двое суток. Чтобы выводок появился одновременно, яйца собирают на 7-10 дней в прохладное место и затем возвращают под гусыню «кучей» или кладут в инкубатор на 30 суток.
Также не следует вмешиваться в воспитание вылупившегося молодняка, чтобы не вводить «маму» в состояние стресса. Гусыни самостоятельно справляются с выводком и не нуждаются в настойчивой помощи человека.

Что касается гусаков, в период подготовки к оплодотворению (конец зимы – ранняя весна) им также рекомендовано увеличить количество белка, но в более скромных количествах. Самцы являются отличными защитниками своего выводка.

Важно. Для разведения требуется соблюдать соотношение голов самок и самцов. Гусям часто свойственна моногамная жизнь в паре. В домашних хозяйствах же на 1 гусака приходится по 2-3 гусыни. Большое количество гусынь приведет к тому, что многие из них останутся неоплодотворенными.

Половая зрелость у серых гусей наступает в 7-11 месяцев. При интенсивном росте иногда происходит созревание в полугодовалом возрасте. Плодовитость достигает пика к 3-4 годам, затем идет на спад.

Серые гуси становятся половозрелыми только в 7-11 месяцев.

Выращивание птенцов

Самое главное для выращивания молодняка:

световой день не менее 16-18 часов;
температура 12-14 градусов и сухость в птичнике;
тихая спокойная обстановка без лишнего шума;
полноценное кормление.

Питание особенно важно сразу после вылупления. Первую неделю птенцам дают измельченную смесь кукурузы или пшеницы с добавлением измельченных яиц или творога, небольшого количества подсолнечного или соевого шрота.

С 8 дня начинают давать отварные корнеплоды и жмых в виде влажной мешанки, не забивающей носовые отверстия. Зерновой рассыпчатый корм добавляется по мере дальнейшего роста, когда гусята научились есть без риска задохнуться.

Первые 60 дней идет интенсивный рост. Для прибавки каждого кило веса птенец должен съесть примерно 8 кг влажного корма и 2-3 кг зерна. При целевом выращивании на мясо птенцов сразу держат в загоне без выгула на сухих бройлерных концентратах и зелени.

Очень важно следить за рационом гусят крупной серой породы.

Забой проводится в 4 месяца. Дальнейшее выращивание нужно только для планирования гусиной семьи и разведения. Более взрослых особей не пускают на мясо из-за огрубевших перьев с «пеньками» и увеличенного количества жира.

Подготовка к холодам

При разведении семей требуется содержание в зимний период. Чтобы гуси перенесли зимовку хорошо, нужно немного подготовиться.

Кроме упомянутой выше подстилки, необходимо запасти с весны-лета корма. На каждую взрослую особь требуется 15 кг сена из клевера и люцерны, 35 кг корнеплодов (основное — морковь, добавочное — картофель, капустные кочерыжки и листья).

Также потребуется 10-15 кг сушеных листьев осины, березы, ольхи и столько же вязанок их веток. Листья зимой размачивают, измельчают и кладут в корма. Веники из веток распаривают и вешают в птичнике на уровне доступности гусей. Неплохо также изготовить запас травяной муки, сушеной водной ряски.

Порода крупных серых гусей заметно выделяется среди других и является одной из лучших. Если вы намерены завести таких птиц, то вам необходимо будет знать, какие у них есть достоинства и недостатки, как с ними обращаться, чем кормить.

Характеристика породы

Эти тяжёлые мясосальные домашние птицы были выведены украинскими селекционерами в 30-х годах минувшего века при скрещивании тулузской и роменской пород и в дальнейшем совершенствовались в России. В результате получилось 2 типа породы: борковский (либо украинский) и тамбовский (степной).

Внешний вид

Серых гусей можно узнать по таким характеристикам:

class="table-bordered">

Плюсы и минусы породы

Прежде чем приобретать серых гусей, стоит ознакомиться с их достоинствами и недостатками. Заводчики породы в целом позитивно отзываются о её представителях и рекомендуют к приобретению высокопродуктивных и непритязательных домашних птиц, от которых можно в короткие сроки добиться желаемой мясной продукции.

Среди достоинств они также отмечают:
Высокую плодовитость.
Быстрый набор веса.
Пригодность для откорма с целью получения печени.
Отлично развитый материнский инстинкт.
Пригодность для пастбищного выпасания.
Неприхотливость в уходе и подборе кормов.
Нетребовательность к наличию открытого водного источника.
Хороший уровень яйценоскости.
Долголетие.
Можно скрещивать с другими породами.

Минусы породы:
Среднее качество мяса.
Немалые затраты на покупку и заготовку кормов для зимнего периода.
Средние пухо-перьевые качества.
Обидчивый и злопамятный характер.

Особенности выращивания

Одной из особенностей серых гусей является нетребовательность к условиям содержания и кормам. Для того чтобы добиться от птиц максимальной продуктивности, а также для предотвращения большинства болезней всё же следует позаботиться о достойных условиях проживания и предоставлении сбалансированного рациона.

Знаете ли вы? Домашние гуси не способны летать. А вот их дикие горные родственники могут подниматься на высоту свыше 10 тысяч метров. Отметим, что большинство пассажирских самолётов в мире осуществляют перелёты на высоте 9-12 тысяч метров.

Питание

Основу питания домашних гусей составляют зелёные корма. Весной и летом они щипают на выгульной площадке траву. В это время рацион их дополняют овощами и отходами растительного производства (отрубями, жмыхом, шротом).

В зимнее время дают зерновые, бобовые, сено, траву, вводят витаминные комплексы, премиксы. Для того чтобы пищеварительная система хорошо справлялась с перевариванием кормов, в отдельные кормушки кладут мел, песок, мелкий гравий.

Взрослых особей

Взрослых особей можно кормить несколькими способами - хозяин птиц волен подобрать для себя наиболее оптимальный и бюджетный. На крупных фермах обычно гусей кормят сухим способом - вводя полнорационный комбикорм, либо обычным комбикормом.
Кормление производят дважды в день. Если домашнее хозяйство не слишком большое, то лучше предпочесть комбинированный способ: комбикорм + сочные корма.

Гусям в возрасте с 1 до 4 месяцев в сутки потребуется примерно такое количество корма:

Корм	Количество в граммах для возраста 1-2 месяца	Количество в граммах для возраста 3-4 месяца
кукуруза	54-78	65-67
пшеница	88-128	50
ячмень	13-19	80-83
овёс	-	21-23
отруби из пшеницы	-	32-33
шрот из подсолнуха	33-48	11-11,5
кормовые дрожжи	4-6	15-16
рыбная мука	6-9	-
мясокостная мука	4-6	-
травяная мука	8-12	32-33
фосфат без фтора	1-2	2
мел, ракушка	5-8	8
соль	0,5-0,6	1,5

class="table-bordered">

Птицам старше 6 месяцев в рацион вводят горох, уменьшают количество ячменя, отрубей, дрожжей, травяной муки.

Важно! Держать гусей, которые прожили дольше 75 дней, нецелесообразно - в это время у них активно растёт оперенье, и мясо становится жёстким. Второй срок, когда можно забить птицу, - спустя 130 дней. В это время мясо уже будет гораздо жирнее.

Молодняка

В первые дни после рождения гусятам дают смесь творожной каши с отварным яйцом, пшеницей и кукурузой. В дальнейшем, начиная с 4-го дня, их постепенно приучают к другим кормам (сначала вводят корнеплоды, жмых). В недельном возрасте их рацион может на 70-74% состоять из зерновых и бобовых растений, на 15-20% - из концентратов растительного происхождения, на 2-3% - из продуктов животного происхождения, на 1-1,5% - из минеральных добавок, до 5% - из отрубей, дрожжей, травяной муки. Обычно для молодых особей готовят влажные мешанки.
Ещё один способ кормления предполагает скармливание 1 птице возрастом от 7 до 21 дня 280-330 г корма в сутки, состоящего из кукурузы (3-11 г), пшеницы (16-51 г), ячменя (5-16 г), подсолнухового шрота (3-9 г), кормовых дрожжей (2-8 г), рыбной муки (2-8 г), травяной муки (1-3 г), мела, ракушки (0,6-2 г).

Чтобы гусёнок набрал 1 кило веса, ему необходимо скормить 2-2,5 кг зерновых и 6,5-9 кг сочных кормов.

Знаете ли вы? Новорожденные гусята способны плавать уже на 2 -й день после рождения.

Для проживания гусям нужно предоставить просторный гусятник с ограждённой выгульной площадкой. Размеры жилища рассчитывают, исходя из нормы: 2 взрослых особи на 1 кв. м; 6 гусят - на 1 кв. м.

Чаще всего птиц содержат в деревянных либо глинобитных постройках с полом из дерева, который должен возвышаться от земли на 20-30 см. Пол устилают подстилкой из сена либо опилок. Необходимо следить, чтобы она оставалась сухой. Для этого 1 раз в 7 дней производят её обработку суперфосфатом (200 г / 1 кв. м).

Оптимальные температуры, при которых живут гуси, - +18-20°C. Минимальная температура, которую могут выдерживать гуси любых возрастов, - +12-14°C, максимальная - +30°C.
Влажность необходимо поддерживать на уровне 60-70%. Этих показателей можно достигнуть, обустроив хорошую вентиляцию.

В гусятнике обязательно делают большие окна. Вместе с искусственным освещением длительность светового дня должна составлять 12-14 часов. Оптимальное искусственное освещение - 1 лампочка мощностью 60 Вт на 6 кв. м площади.

В птичнике должны быть оборудованы кормушки, желательно 3: для зелёных кормов, сена и силоса, для сочных кормов и для минеральных добавок. Ещё одно обязательное условие - наличие поилки. Преимущество лучше отдавать автоматическим конструкциям.

Для кладки яиц необходимо предусмотреть гнёзда - деревянные или картонные коробки с соломой внутри. Одного гнезда хватит на 2 особи.

Главные условия для успешной зимовки гусей такие: толстая тёплая подстилка и наличие необходимых кормов. Зимой подстилку нужно насыпать более толстым слоем. В целом для содержания 1 взрослой особи потребуется около 40 кг подстилочного материала.

Корм на зиму нужно начинать заготавливать ещё в летний период. Одному гусю, чтобы перезимовать, потребуется около 10-15 кг сена (лучше люцернового либо клеверного), 30-35 кг сочных кормов. Также можно заготовить ветки деревьев. Подойдут ольховые, берёзовые и осиновые.
Многие фермеры, чтобы сократить расходы на содержание этих птиц зимой, подгадывают их убой на осень, откармливая лишь на пастбищах.

Особенности размножения

Для успешного размножения в стаде необходимо оставлять больше самцов, нежели самок - примерно 3 гусака на 1 гусыню. Домашние гусыни, так же как и их дикие сородичи, строят гнездо. Для этого они выдёргивают из своего тела пух и устилают ним участок в жилище. Гусаки же ревностно оберегают территорию, проявляя агрессию по отношению к тем, кто нарушает её границы.

Чтобы не происходило серьёзных стычек, гусынь, занимающихся высиживанием, нужно отсаживать в тихие помещения, где их никто не будет беспокоить. Друг от друга их также следует разделять.

Важно! Во время высиживания и в период выхаживания молодняка температура в гусятнике не должна опускаться ниже +12 °C. В противном случае малыши могут погибнуть.

После откладывания яиц, которое обычно происходит в начале весны, самка высиживает их около 30 дней. Кладка в среднем составляет 6-7 яиц. Некоторые гусыни способны приводить по 15 гусят за раз. Чтобы гусыни не испытывали недостатка кальция и не клевали скорлупу собственных яиц, их подкармливают кисломолочными продуктами.
После появления малыши обсыхают, прячась под маминым животом. Серые гусыни - отличные мамы. Человеку не нужно будет вмешиваться в процесс выхаживания. От него нужно будет лишь обеспечение малышей правильным питанием.

Возможные болезни

Гуси, в отличие от других домашних птиц, довольно часто подвергаются различным недугам. Из незаразных болезней у них чаще всего диагностируются:

Авитаминоз. При его развитии замедляется рост, падает плодовитость, пропадает чувство голода, снижается уровень яйценоскости, гибнет молодое поколение.
Рахит. Развивается при недостатке витамина D, отсутствии солнечных ванн, плохом питании. Проявляется задержкой роста, тонкой скорлупой выносимых яиц, размягчением клюва.
Клоацит. Воспаление клоаки происходит по причине нехватки витаминов А, Е, D. В результате клоака выпячивается, кровоточит.
Каннибализм. Возникает при перенаселении гусятника, плохом освещении, нехватке белка в корме, неправильных параметрах влажности, плохой вентиляции в помещении.
Закупорка пищевода. Это нарушение в работе пищеварительной системы возникает из-за неправильного кормления (в частности, поедании лишь сухих кормов и недостаточном потреблении жидкости).
Энтерит. Происходит из-за некачественного питания и поступления в организм загрязнённой воды.

Большие серые гуси подвержены таким инфекционным заболеваниям:

Аспергиллёз. Возбуждается грибком, который попадает в организм с кормом и водой. У больных птиц отсутствует аппетит, они становятся вялыми. Нередко болезнь оканчивается падёжом.
Сальмонеллёз. Возбудитель передаётся воздушно-капельным путём, через пищу и воду. Характерные симптомы: малая подвижность, отказ от еды, нездоровый вид оперения, обильные выделения из глаз, повышенное чувство жажды.
Колибактериоз. Возникает при нарушении условий содержания и питания. Проявляется пенистым поносом зелёного цвета, повышенной температурой тела, отсутствием аппетита.
Пастереллёз. Источники заражения - больные особи, вода, пища. Характерные симптомы: малая подвижность, диарея с примесью крови, повышенная температура, пенистая слизь из клюва, хрипы.

Также гусей могут поражать глисты.

Чтобы не допускать болезни в стадо, следует придерживаться правильных условий содержания, санитарно-гигиенических норм и предоставлять качественный сбалансированный корм.
Итак, гусиный бизнес сегодня - одно из популярных направлений фермерского хозяйства. Разведение высокопродуктивных серых гусей позволит наладить стабильное получение мяса, пуха и пера, а также жирной печени. Этого можно добиться при малых затратах на уход. А вот кормление гусей, особенно в зимний период, потребует существенных вложений. Продуктивные качества указаны в таблице.

На сегодняшний день на подсобных хозяйствах содержание птиц не теряет своей актуальности. Среди большого разнообразия пород и видов гуси являются лидерами уже несколько десятков лет. Непритязательные и крупные гуси фермеров обеспечивают ценным жиром, яйцами и мясом, пухом и пером, приносят хороший доход от реализации всего вышеперечисленного. Немаловажное значение среди больших пород гусей имеет серый вид. Этот кросс не доставляет больших хлопот в содержании и имеет свои преимущества.

История появления породы

Вид серых гусей по современной классификации является мясосальным направлением. Кросс считается относительно молодым – этот вид вывели в конце 20 столетия. В основе зарождения находятся эксперименты по скрещиванию тулузских и роменских гусей. Спаривание производилось в НИИ Птицеводства Украины.

Перед началом Великой отечественной войны первое выращенное племя, которое называлось «борковское», передали совхозу «Арженка» в Тамбов. Здесь продолжились работы со скрещиванием. Одну часть гусынь из первого вывода продолжали скрещивать с тулузскими гусями для плодовитости, нароста тела и массы. Второе и третье поколение начали скрещивать со степными тамбовскими гусями.

Поддерживали этих гусей концентрированными кормами. Причем тамбовское поколение для увеличения выживаемости находилось на пастбищном вскармливании вдали от водоемов. Вследствие этого борковские гусыни имеют тенденцию к повышению яйценоскости до пятилетнего возраста, а тамбовские – только до 3-х лет.

Все эти поколения называются породой крупной серой. Экотипы определяют и сегодня, однако очень часто без экспертной оценки их путают.

Фото, описание и характеристика

Описание данной породы крупных серых гусей указано соответствующими стандартами. Характеристика внешнего вида говорит о том, что эти птицы имеют оранжевые ноги и клюв, маленькую голову на средней толстой шее, широкое и крепкое телосложение .

На животе гусей находятся жировые складки, спина удлиненная, грудь выпуклая, крылья плотные и мощные. Клюв массивный и короткий. Конечности широко расставленные и крепкие. Основное оперение серое и темное, лишь в нижней части тела и на груди находятся промежутки светлого цвета.

Нрав строптивый. Злопамятны и обидчивы, когда им причиняют сильные неудобства и боль. Довольно хорошо могут защищаться от опасности, в случае угрозы способны поднять целую стаю. Ведут иерархичный и стадный образ жизни, потому привязываться могут как к вожаку непосредственно к хозяину. Общительны как телодвижениями, так и звуками. В спокойной обстановке легко управляемы и миролюбивы.

Средний вес гусыни составляет приблизительно 6,7 кг, самца – 7-10. Гусыни характеризуются хрупкостью туловища и большей приземистостью, короткими криками (у гусака клич намного протяженней).

Продуктивность серых гусей

Крупные серые гуси имеют повышенный потенциал к образованию жирной печени. Яйценоскость составляет приблизительно 35-45 штук в сезон. Масса яйца – около 165-190 грамм. Считается, что во время должного ухода от одной гусыни число яиц может доходить до 70. Жизнеспособность одной кладки составляет приблизительно 72-77%.

Потомство скрещиванию отлично поддается с рейнскими, кубанскими, переяславскими и китайскими породами. Для данных целей применяют избранных гусаков из всего племени. Чистый выход мяса во время забоя составляет примерно 6-8 кг.

Основные достоинства серой крупной породы

Серые гуси обладают основными преимуществами по таким показателям:

способность к охранной функции домашней птицы у гусаков и хорошие родительские качества у наседок;
быстрота наращивания биомассы;
отличная сопротивляемость заболеваниям и погодным неблагоприятным условиям;
непритязательность к корму;
не нуждаются в обязательном наличии водоема, подходят для содержания на пастбищах.

Главным недостатком кросса является склонность громко кричать и «задирать» обидчиков.

Соотношение преимуществ и недостатков породы явно очевидно . Во время создания необходимых условий недостатки с легкостью корректируются и почти не появляются.

Особенности содержания

Для содержания этой породы требуется сухое помещение без каких-либо сквозняков. Пол обязан быть от земли приподнят на 25-35 см, чтобы не допустить излишней сырости. Покрытие делают, как правило, деревянным или глинобитным, для постилки подходит смесь торфа с песком и опилками или солома. Чрезмерная влага для птиц опасна, так как снижает способность самоличного обогрева, забивает и пачкает перья.

В зимнее время способствует согреву в солому добавление суперфосфата (250 грамм на 1 м.кв.). Этот метод не только предотвращает образование аммиака и поддерживает сухость, но и дает возможность получить весной очень хорошее удобрение. Все разновидности подстилки нужно подготовить предварительно из расчета 45 кг на одну взрослую особь, 8 кг – на молодняк.

Если выпускать на вольный выпас серых гусей, то не нужно переживать, что стая сбежит или потеряется. Эти птицы характеризуются удивительной способностью держаться неподалеку от дома и с легкостью могут назад находить дорогу.

Также в птичнике обязаны находиться гнездовые места из соломы и картонных или деревянных бортиков, поилки и кормушки в форме не очень длинных высоких корыт.

Внимание : Гусей запрещается выпускать на загрязненные водоемы с застойной водой. Нельзя также птиц оставлять под открытыми солнечными лучами в полуденный день. Несоблюдение данных правил грозит тепловыми ударами и кишечными заболеваниями.

Если не производится периодически выгул летом и весной, то необходимо для купания установить в птичник импровизированный бассейн.

Особенности кормления

Рацион серых крупных гусей определяется целью выращивания и сезоном. Весной и летом лучше всего птиц выпускать на пастбища для естественного кормления. В день одна особь может съедать приблизительно 2 кг травы, потому заливные луга довольно выгодны. В вечернее время в качестве подкорма поголовью можно предложить отруби, жмых, рыбную труху, измельченные корнеплоды, небольшое количество злаковых или бобовых.

Если ведется разведение на мясо либо производится откорм печени, то добавляется жир, а также рекомендуется гранулированный комбикорм.

Зимой и осенью предлагают сухой травяной и веточный корм, отварные корнеплоды, добавляют размоченные злаки (овес, пшено, кукуруза, горох, ячмень), отруби и бобовые, витаминные миксы, измельченную рыбу. В отдельных кормушках непременно дают гравий и мел.

Питьевая вода обязана в достатке находиться круглый год. Во все сезоны отличными добавками являются ряска (свежая или сухая), посыпка из дрожжей, соль и мясокостная мука.

Разведение породы

Данная порода без проблем разводится, так как эти гусыни великолепные наседки. Во время хороших условий содержания и полноценного питания одна птица сможет высидеть и воспитать потомство до 17 голов. Высиживание длится приблизительно один месяц.

Для гусынь необходимо соблюдать несколько правил :

Гусыня яйца откладывает раз в 2 дня. Для того чтобы появился одновременно выводок, яйца убирают на одну неделю в прохладное место и после под гусыню возвращают «кучей» либо перекладывают на один месяц в инкубатор.

Не нужно также вмешиваться в воспитание появившегося молодняка, для того чтобы «маму» не вводить в состояние стресса. Мамаши самостоятельно великолепно с выводком справляются и не требуют настойчивой помощи хозяина птичника.

Что относительно гусаков, то во время подготовки к оплодотворению (ранняя весна или конец зимы) им тоже лучше всего повысить количество белка, однако в более скромных объемах. Самцы являются великолепными защитниками своего поголовья.

Внимание : для разведения необходимо соблюдать соотношение поголовья самцов и самок. Гусям зачастую в паре свойственна моногамная жизнь. В домашних условиях же на одного гусака требуется по 2-3 гусыни. Очень большое количество гусынь может привести к тому, что многие из этих будут неоплодотворенными.

У серых гусей половая зрелость наступает в 8-10 месяцев. Во время интенсивного роста в некоторых случаях созревание происходит в возрасте 6 месяцев. Плодовитость доходит до своего пика к 3-4 годам, после начинает идти на спад.

Выращивание птенцов

Для выращивания молодняка самое важное:

Питание наиболее важно тут же после вылупления. Первые 7 дней предлагают измельченную смесь пшеницы или кукурузы с добавлением творога или измельченных яиц, незначительного количества соевого или подсолнечного шрота.

После первой недели начинают предлагать жмых и вареные корнеплоды в виде влажной мешанки, которые не забивают носовые отверстия. Рассыпчатый зерновой корм нужно добавлять с учетом последующего роста, когда гусята научатся употреблять пищу без какого-то риска задохнуться.

Первые 2 месяца происходит активный рост. Для прибавки одного килограмма веса птенец обязан съесть приблизительно 10 кг влажного корма и несколько килограмм зерна. Во время целевого выращивания птенцов на мясо в загоне их сразу держат без выгула на зелени и бройлерных сухих концентратах.

Забой производится в четыре месяца. Последующее выращивание требуется лишь для планирования разведения гусиной семьи. Более старших особей на мясо не пускают из-за увеличенного количества жира и огрубевших перьев с «пеньками».

Подготовка к зиме

Во время разведения семей потребуется непременно содержание в зимний сезон. Для того чтобы гуси хорошо зимовку перенесли, необходимо непременно подготовиться.

Помимо вышеупомянутой подстилки, нужно с весны-лета запасти корма. На одну взрослую особь потребуется 40 кг корнеплодов (самое главное - морковка, добавочное - капустные листья и кочерыжки, картофель) и 20 кг сена из люцерны и клевера.

Будет необходимо также 12-17 кг высушенных листьев ольхи, березы, осины и такое же количество вязанок веток из этих деревьев. Листья в зимнее время размачивают, перемалывают и добавляют в корма. Веники из веток нужно распарить и повесить на уровне доступности гусей в птичнике. Также очень хорошо сделать запас сушеной водной ряски и травяной муки.

Подводя итог

Помимо своей необычайной неприхотливости и полезности, крупные серые гуси являются довольно интересным объектом наблюдения. Эти птицы ведут стайный жизненный образ, когда отношения подчиняются четкой иерархии. Гуси могут общаться активно, как издавая различные по громкости и частоте звуки, так и выполняя разные телодвижения, это дает возможность быстро отреагировать стае на появляющуюся опасность.

Гуси, в отличие от кур, имеют активную эмоциональность и могут привязаться к человеку, ухаживающим за ними, а также продолжительное время не забывают нанесенную обиду и мстят обидчику даже через время.