Бройлеры Кобб и Росс: отличие и сравнительная характеристика. Бройлеры Кобб и Росс: отличие и сравнительная характеристика Бройлер росс 308 чехия

На сегодняшний день многие фермеры и владельцы дачных участков отдают предпочтение выращиванию бройлеров, поскольку это позволяет не только обеспечить семью нежным, вкусным мясом, но и отлично заработать деньг без особых вложений. Самой популярной породой кур является бройлер Ross 308. Она идеально подходит как для выращивания в домашних хозяйствах, так и для промышленных масштабов.

Характеристика

Порода кур бройлер Ross 308 имеет особые описания, ее представители внешне слишком отличаются от других пород. У этих птиц овальное массивное тело, сильно выпяченный грудной отдел и хорошо развита мускулатура. Ноги широко расставленные, сильные с яркой окраской, бедра четко выделяются. Главной особенностью бройлеров Ross 308 считается белоснежное оперение без присутствия вкрапливания других оттенков. Если на перьях замечаются цветные вкрапления, то это свидетельствует о не чистокровности породы.

Кроме этого, выводя данную породу бройлеров, селекционеры много потрудились над тем, чтобы кожа птиц имела ровный тон кожи. Это придает тушкам товарного и привлекательного вида. Кожа также отличается повышенной эластичностью, она не деформируется и не сползает при заморозке. Голова кур маленькая, на ней присутствует аккуратный гребень листовидной формы. Что же касается сережек, то они у бройлеров слабо развиты и выделяются на общем фоне ярко-красным окрасом. Хотя в крови кур имеется кровь бойцовских пород, они обладают миролюбивым характером и не участвуют в драках на птичьем дворе, но при необходимости могут постоять за себя. Поскольку бройлеры данного вида предпочитают вести малоподвижный образ жизни, их можно содержать даже в небольших клетках, что отлично подходит для выращивания на дачах.

Показатели продуктивности

Бройлеров Ross 308 относят к мясным породам, но они при этом они являются и хорошими несушками, что делает их универсальными для содержания в домашних условиях. В отличие от яйценоских кур они начинают нестись на 6–7 месяце жизни. От одного бройлера можно получить до 200 яиц весом около 60 граммов. Яйца этих кур имеют характерную кремовую скорлупу. При правильных условиях содержания птицы набирают вес до 6 кг, но многих фермеры начинают их забой в возрасте двух месяцев при достижении веса 3 кг. При этом отдельные представители данной породы в этом возрасте могут быть крупными и набирать массу живого веса до 5 кг. При разделке птиц выход чистого мяса составляет не более 74%.

Преимущества и недостатки

Огромная популярность на породу бройлеров Ross 308 объясняется множеством ее преимуществ. К главным достоинствам данного кросса относят следующие:

  • финансовая выгода – куры этого гибрида быстро растут и набирают вес, не требуя при этом особых условий содержания и много кормов;
  • возможность получать экологически чистую продукцию – многие считают, что мясо бройлеров из-за стремительного роста птиц наполнено гормонами, на самом же деле это не так; селекционеры работали над получением этой породы не один десяток лет и добились получения высокого веса без потери качественных характеристик мяса;
  • универсальность – помимо мяса, от птиц можно получить много яиц, хотя по сравнению с обычными несушками они уступают, но все равно их показатель яйценоскости довольно высокий;
  • устойчивость к различным заболеваниям и высокий процент выживаемости – куры имеют хороший иммунитет и редко болеют.

Что же касается недостатков породы, то их немного, а именно:

  • сложность разведения – в домашних условиях получить чистокровный вид бройлеров практически невозможно, поэтому чтобы увеличивать число поголовья необходимо приобретать инкубационный материал;
  • жесткий контроль питания – так как куры растут очень быстро, их хозяевам нужно постоянно следить за качеством и количеством кормов; помимо этого, питание птиц должно быть сбалансированным и содержать много витаминов, полезных микроэлементов.

Привес цыплят по дням

Куры породы Ross 308 являются продуктивными, поскольку уже в месячном возрасте цыпленка мясо приобретает отменные вкусовые качества и не теряет их со временем. Данный вид птиц вывели для быстрого получения мяса, поэтому если набор веса в день составляет менее 60 граммов, таких особей выбракуют. При рождении цыпленок весит не более 45 граммов и покрыт пушком, полноценное оперение он приобретает на второй недели жизни. Если правильно кормить бройлеров, то уже через месяц они наберут 1,5 кг, а через три месяца будут весить около 5 кг. Чтобы точно рассчитать бедующую массу курочки, птицеводы используют специальную таблицу, согласно которой ежедневный набор веса кур зависит от их месячного роста и выглядит следующим образом:

  • первый месяц жизни – 45–60 граммов;
  • второй – 65–80 граммов;
  • третий – 85–95 граммов;
  • четвертый – до 115 граммов;
  • пятый – 125–130 граммов;
  • шестой – 135–165 граммов;
  • седьмой – 175–190 граммов;
  • восьмой – не более 220 граммов;
  • девятый – 230–245 граммов;
  • десятый – 250–280 граммов;
  • одиннадцатый – до 325 граммов;
  • двенадцатый – 350–370 граммов.

Важно! Интенсивный набор веса начинается, как правило, с 18 месяца жизни кур и составляет до 700 граммов в день.

Условия для содержания

После того как бройлеры куплены, их нужно сразу же поселить на ферме. При этом молодняк необходимо первую неделю разместить в брудерах и поддерживать в них температурный режим в пределах от +30 до +32°С. Молодые особи требовательны в уходе первый месяц жизни, потом температуру можно постепенно понижать на один градус до отметки +20°С. Огромную роль играет и влажность в помещении, куда заселены курочки. Первую неделю она должна составлять не менее 65%, затем допускается уровень 55%. Чтобы обеспечить быстрый рост птицам рекомендуется освещать помещение на протяжении 22 часов, постепенно уменьшая освещенность до 13 часов. Помимо этого, в курятнике следует поддерживать чистоту и регулярно мыть кормушки, после чего их наполнять достаточным количеством корма.

Выращивание кур данной породы можно осуществлять различными способами.

  • На подстилке. Данный вариант содержания считается одним из самых популярных, но выбирая его следует учитывать то, что молодняк требовательный к качеству подстилки. Если она из плохого материала, то куры будут перемерзать и болеть, теряя в весе. Специалисты рекомендуют приобретать для подстилки рыхлый и гигроскопичный материал, обладающей способностью вбирать газы. Хорошим выбором для этого считаются предварительно высушенные опилки из хвои, но допускается также использование лузы подсолнуха и сфагнового торфа. Подстилки расстилают небольшим слоем до 7 см. Выращивая бройлеров Ross 308 нельзя забывать и о постоянном поддержании температурного режима, осуществляя дополнительный обогрев помещения электроприборами, которые ограждаются фанерными листами высотой 40 см на расстоянии от кур в 50–60 см. Данный вид содержания имеет несколько преимуществ: обеспечивает птицам комфортную жизнь и облегчает уход за ними.

  • На сетчатых полах. Подобный вариант выращивания выбирают обычно крупные фермерские хозяйства, поскольку он экономичный (чистота в загонах сохраняется без смены подстилки). Чтобы обеспечить курочкам правильный уход и хорошие условия для роста, нужно устанавливать ячейки с таким периметром, при котором бы помет легко просыпался в поддон и лапы птиц не проваливались. Молодняк в данном случае заселяют из расчета 35 птиц на 1м². Первое время нужно постелить бумагу и держать цыплят за специальными ширмами минимум 10 дней, следя за тем, чтобы температура и влажность в помещении сохранялась на одном уровне. Маленьким птичкам требуется температура в пределах +28°С и влажность от 55%, со временем же эти показатели могут понижаться. Когда плотность заселения высокая, то придется дополнительно выполнить монтаж хорошей вентиляции.

  • В клетках. Если необходимо быстро получить мясо птиц, то их ограничивают в движении, размещая в клетках. Этот способ выращивания хорошо подходит как для дач, так и для фермерских хозяйств. Уход за птицами в данном случае упрощается и существенно экономится место в курятнике, так как бройлеров расселяют в многоярусные клетки. Главным в уходе за курочками считается поддержание температурного режима (первую неделю он должен составлять не менее +30°С, потом понизится до +18°С) и обеспечение помещения хорошим освещением. Если придерживаться всех правил в уходе за бройлерами и изначально выполнить калибровку, то можно получить высокую прибыль от продажи мяса и яиц.

Уход и кормление

Для нормального роста и набора веса бройлеров Ross 308 нужно обеспечивать сбалансированным питанием и осуществлять за ними правильный уход, который имеет свои особенности в зависимости от возраста птиц. Начинающие птичники должны помнить, что цыплят следует постоянно обеспечивать свежей чистой водой и поддерживать их домики в чистоте, в противном случае птицы начнут болеть. Помимо этого, птицы должны находиться в состоянии покоя, если в помещении будет низкий уровень освещения, то это спровоцирует высокую активность и негативно скажется на росте молодняка. Чтобы птенцы себя чувствовали комфортно, курятник должен иметь хорошую вентиляцию.

В независимости от выбранного способа содержания кур важно побеспокоится и их питании. Специалисты рекомендуют кормить бройлеров этой породы специальными кормами, периодически заменяя их домашними. Особенно это касается малышей, для которых от качества корма зависит дальнейший рост и развитие. Для бройлеров нужно устанавливать подвесные или напольные кормушки таким образом, чтобы они не могли туда влезать лапками. При этом размеры кормушек выбираются в соответствии с объемом суточной нормы корма.

Что же касается поилки, то она должна быть удобной не только для кур, но и птицеводов. Желательно отдавать предпочтение конструкциям, изготовленным из легкого материала с автоматическим наполнением. Не рекомендуется приобретать поилки из металла, который быстро окисляется при взаимодействии с препаратами, добавляемыми в корма птицам. Рацион для бройлеров устанавливается в зависимости от их возраста.

Для цыплят

Молодым птичкам нельзя давать мокрые и сочные продукты, поскольку они служат отличной средой для появления бактерий. Первые пять дней птенцов лучше всего кормить пшеном или овсяной крупой, дополняя их сваренным яйцом. Затем в рацион можно включать мелко порубленную зелень, предварительно вымытую в проточной воде. По желанию бушующих курочек можно подкармливать проросшим ячменем и творогом. Начиная с десятого дня жизни цыплятам дают сваренные овощи, содержащие огромное количество минералов и углеводов (картофель, морковь).

Со второй недели жизни в рацион птиц нужно включать специальные смеси, которые будут способствовать быстрому набору веса . Когда планируется применять самостоятельно приготовленные зерновые смеси, то важно соблюдать в строгой пропорции их процентное соотношение, так как любое отклонение повлияет на скорость набора мышечной массы. Чем больше будет в кормах минералов и витаминов, чем быстрее вырастут птицы, поэтому желательно приобретать готовые смеси. Количество корма рассчитывают по весу курицы, в среднем на 1 кг идет до 2 кг корма.

Для взрослых особей

Их рацион существенно отличается от питания цыплят. Его составляют таким образом, чтобы обеспечить организм взрослых кур всеми необходимыми микроэлементами для улучшения вкусовых качеств мяса и несения яиц. Для одной несушки требуется не менее 150 граммов кормов в день. Их можно как покупать в готовом виде в магазинах, так и самостоятельно готовить в домашних условиях. В такие смеси должны входить углеводы, жиры (10%) и как можно больше белков. Лучше всего отдавать преимущество пшенице, ячменю, овсу и кукурузе. Нелишним будет давать взрослым курам и влажные смеси, которые способствуют обогащению организма полезными веществами. Многие птичники также запаривают курочкам дробленые зерна в мясном бульоне, добавляя в них обрезки из мяса, рыбы и овощи.

Режим инкубации

Выращивание бройлеров считается довольно кропотливым, но прибыльным делом, которое начинается с процесса инкубации. До того как приобретать инкубационное яйцо, нужно внимательно посмотреть на его размеры и форму. Помимо этого, оно не должно иметь видимых признаков повреждений и брака. В специализированных магазинах продаются яйца с печатью Ross 308 и на них есть сертификаты, подтверждающие подлинность инкубационного материала. В других же местах яйца могут продаваться некачественные, существует риск, что с них вылупятся нечистокровные птенцы. Цены на инкубационный материал небольшие, поэтому его приобретение могут позволить даже самые экономные птичники.

Когда яйца куплены, их следует естественным путем обогреть, при этом температура воздуха в помещении, где они находятся, не должна превышать +25°С. Затем инкубационный материал по руководству необходимо поместить в инкубатор, выставляя в нем температурный режим до +38°С. Первую неделю температуру поддерживают на уровне +37,9°С, затем постепенно понижают градус, который к выводу составляет +36,2°С. Кроме этого, опытные птичники рекомендуют на первых порах инкубации выставлять для будущих птиц влажность на уровне 80% и поддерживать ее на таком уровне до самого вывода. Это нужно для того, чтобы скорлупа не становилась слишком твердой и не пересыхала. Если подобного не учесть, то цыплята самостоятельно не вылупятся.

С целью повышения продуктивности фермерского хозяйства рекомендуется обратить внимание на такую породу бройлеров, как куры РОСС-308. Этот кросс позволяет получить большие объемы деликатесного мяса птицы за рекордно короткие сроки.

Кросс - гибридная разновидность кур, отличающаяся высокой рентабельностью, благодаря своей жизнестойкости и высоким темпам созревания.

Первая особь РОСС-308 была выведена в Британии. В компании Aviagen проводилось скрещивание самых продуктивных пород кур. В результате эксперимента был получен весьма рентабельный кросс широкой направленности.

Новая порода не специализировалась на производстве яиц или мяса, а давала оба продукта в равной степени. Благодаря высокой выживаемости, гибрид получил широкое распространение. Выведением занялись не только птицефабрики, но и мелкие фермы.

Вскоре кросс распространился и за пределы Англии. Сегодня выращиванием РОСС-308 занимаются предприниматели в 100 стран мира. Постепенно порода вытеснила с массовых предприятий мясные породы кур. Рентабельным оказалось разведение универсальных гибридов, таких как 308.

Важно. Среди плюсов, укрепивших позиции РОССа, стала нетребовательность к выгулу. Порода стремительно набирает вес как на выгульном содержании, так и в клетке.

С ростом спроса на гибридные породы селекционеры вывели еще несколько типов бройлеров. Одним из самых продуктивных оказался РОСС-708.

Особенности пород

Начинающие птицеводы часто путают кроссы. Птенцы пород 308 и 708 довольно схожи. Изучив внешность РОСС-308, можно с уверенностью отличить этот гибрид от других.

Внешность 308 и 708

Бройлер РОСС-308 демонстрирует характерный мясной экстерьер. Во внешности сочетаются черты пород, участвовавших в выведении кросса.

Внешность РОСС-308:


Помимо ровного оттенка пера заводчики работали и над цветом кожного покрова, дабы тушка имела эстетичный вид.

Схожий по строению тела бройлер РОСС-708 имеет те же характеристики. Для этого гибрида характерна увесистая грудинка белого цвета. Имеются также мускулистые ноги. Из отличительных особенностей отмечают характерный желтоватый оттенок кожи.

Характер особей

Несмотря на бойцовые корни, РОССы 308 и 708 обладают миролюбивым характером. Бройлеры не вступают в драки во дворе. Однако если птицу раздражают другие обитатели фермы, она способна себя защитить. В атаку и схватку бросается крайне редко, предпочитая короткие выпады.

В целом у гибридных бройлеров довольно флегматичное поведение. Это позволяет выращивать кур в клетках, не теряя на объемах продукции. Более того, прирост массы тела при клеточном содержании превышает показатели при выгульном способе.

Продуктивность кроссов

Универсальность РОСС-308 позволяет получить не только большие объемы мяса, но и яичную продукцию.

Мясные показатели

В качественных условиях птица активно набирает массу и готова к забою уже в возрасте одного месяца. За 30 дней масса тела достигает 1,5 кг.

Как правило, гибридов выдерживают до 2-2,5 месяцев. К этому времени особь весит примерно 2-3 килограмма. Птицеводческая практика показала, что это оптимальный и экономически выгодный возраст для забоя.

Важно. Курицу можно вырастить и до 5 кг. Самые крупные особи достигают 5,5 кг. Тем не менее, активная кормоконверсия приводит к высоким затратам на корма и содержание, поэтому на масштабных птицу предприятиях редко выращивают до таких размеров.

При разделке выход мяса составляет примерно 74%. Чем моложе птица, тем больший процент веса приходится на эффективную мышечную массу. Забой птицы большего веса дает, соответственно, больший процент массы потрохов. При забое 8-недельных птенцов 22% массы приходится на грудную часть, а 13% - на бедренную.

Несколько большими показателями может похвастаться усовершенствованный вид РОСС-708, полученный из типа РОСС-500. Идеальные условия позволяют вырастить курицу весом 3 кг всего за четыре недели.

Порода 708 отличается высокой выживаемостью и быстрой адаптацией к смене условий.

Яичные нормативы

Куры 308 и 708 отличаются высокой яйценоскостью. Половое созревание начинается сравнительно рано. Уже на пятом месяце жизни куры начинают нести яйца.

Одна особь за год жизни способна дать до 200 единиц. Вес среднего яйца составляет 60 г. Отличительная особенность- кремовый оттенок скорлупы.

В некоторых случаях продуктивные показатели могут снижаться. Чаще всего это связано с такими факторами:

  • Снижение потребления питательных веществ в связи с недоступностью корма;
  • Низкий уровень усвояемости кормов;
  • Резкие перепады климатических показателей;
  • Заболевание поголовья.

Снижение яйценоскости или ее прекращение может быть связано с периодом линьки. Чтобы минимизировать потери в это время, несушек подкармливают рыбьим жиром и другими витаминами.

Качество продукции

Мясо кур относится к диетическим продуктам, поэтому подходит для питания практически любой категории населения. Использование курятины допустимо на диете, а также в период реабилитации.

Как и в домашней курятине, в нем содержится большое количество белка. Помимо протеина, мясо содержит витамины группы В, а также аскорбиновую кислоту и бета-каротин. Содержится в нем и витамин РР.

Мясо РОСС-308 и 708 мягкое. Из бройлеров готовят все виды блюд. Подходит курятина для бульона вторых блюд.

Птенцов гибридной курицы можно купить на птицефабрике, а также выводить из яиц с помощью инкубирования.

Важно. Обе породы бройлеров подходят как для фабричного выращивания, так и для частного хозяйства. РОССы 308 и 708 нетребовательны к условиям, однако некоторые нюансы соблюдать обязательно.

Условия для хорошей продуктивности:


Инкубация

Получение продукции начинается с процесса инкубации. Чтобы поголовье было качественным, а показатели рентабельными, материал для инкубации следует выбирать лично.

Каждое яйцо отбирают вручную, внимательно осматривая его. На скорлупе не должно быть дефектов или трещин, царапин. Все яйца на птицефабриках маркируют, указывая дату производства и название кросса.

Важно. Добросовестный продавец предоставляет сертификат, подтверждающий принадлежность яйца к конкретной породе.

Правила инкубации бройлеров не отличаются от выведения породистых кур. Разница состоит лишь в режиме влажности в последние три дня. Поскольку скорлупа РОССов довольно прочная, при сухом воздухе она становится еще тверже. Если не повышать влажность воздуха, детеныши не смогут самостоятельно пробить ее изнутри.

Выращивание молодняка

Однодневные цыплята весят примерно 50 г. Оптимальный температурный режим для них - 37-38 градусов.

Постепенно температуру снижают. Понижение происходит медленно - по 1 градусу в неделю. К 18 дню температуру держат на отметке 36,5°С. Перед самым выводом птенцов она должна быть не ниже 36,2°С.

После вывода цыплят помещают в брудеры. Каждую ячейку отводят для нескольких птенцов. В первое время пребывания в клетке молодняк должен содержаться группами. По мере роста их рассаживают.

Каждая маленькая клетка оснащается поилкой и специальной кормушкой. О том, как сделать поилку для кур своими руками, можно прочитать в . Детеныши нуждаются в продленном световом дне. В первые семь дней подсветку выключают на час - после 22 часов. Далее световой день постепенно сокращают, доводя до 12-14 часового.

Помещение можно отапливать обычными обогревательными приборами. При этом важно следить за влажностью в курятнике. Также необходимо вентилировать помещение. При этом следят, чтобы в курятник не проникали сквозняки. В качестве меры безопасности вентиляционные отверстия затягивают сеткой. В противном случае в курятник могут забраться другие обитатели хозяйства. Например, крысы.

Для контроля роста молодняк регулярно взвешивают. Привес напрямую зависит от условий содержания. Качественный уход позволяет птенцам набирать до 20 г в сутки на первой неделе жизни. Далее показатели увеличиваются. К пятой неделе суточный привес цыпленка составляет от 80 до 100 г.

Важно. С наступлением месячного возраста содержание птицы значительно упрощается. Иммунитет особей крепнет, поэтому они способны выносить смену температурного режима.

Важным фактором остается чистота клеток. Также периодически необходимо дезинфицировать помещение.

Кормление бройлеров

От качества кормовой базы напрямую зависит продуктивность поголовья. Состав корма также влияет на вкусовые показатели мяса.

Чаще всего используют специализированные корма для бройлеров. В зависимости от возраста выбирают необходимую линейку питания.

Схема питания по возрасту:

  • С момента появления птенцов до четвертого дня их кормят предстартовыми кормами;
  • С 5 по 10 день молодняк питается стартовыми линейками;
  • Начиная с 11 дня, птицу переводят на ростовые сорта;
  • Перед забоем поголовье две недели питается финишными смесями.

Если фермер решает готовить смеси самостоятельно, важно учитывать соотношение нутриентов. Птица нуждается не только в углеводах, но и аминокислотах, а также белковой составляющей.

Ингредиенты для рациона:


Для кормления используют смесь из зерновых культур с добавкой рапсовой муки. Из злаковых культур оптимально подходит измельченная пшеница.

Важно. Специального графика кормления бройлеров не существует. С первых дней жизни у поголовья должен быть свободный доступ к кормам и поилкам. Чтобы особи не боролись за корм, важно соблюдать число птиц на квадратный метр помещения.

Питание однодневных птенцов бройлера не отличается от рациона обычного молодняка.

Нюансы кормления птенцов:

  1. Чтобы восполнить запас белка, птенцов кормят вареными яйцами, творогом, а также овсянкой комнатной температуры.
  2. На третий день к протеиновому корму добавляют тертую морковь. Можно также включить пророщенное ячменное зерно.
  3. На 10 день в питание вносят костную муку или измельченный мел. Можно давать молодняку ракушку, но не стоит кормить птенцов песком! Также на десятый день дают картофель и рыбные продукты.
  4. Переход на «взрослый» рацион начинается на 20 день. Вареный картофель добавляют к мешанке. Для быстрого роста птицеводы не рекомендуют полностью исключать из меню кисломолочные продукты.
  5. Для поддержания иммунитета поголовья рекомендуется добавлять в зерновые мешанки витаминные добавки.

Сырую воду птенцам давать нельзя. В качестве питья молодняку подойдет отвар ромашки или шиповника.

Если опыта кормления детенышей недостаточно, начинающим фермерам рекомендуется приобретать птенцов в возрасте 10 дней.

Нередко бройлеров РОСС-308 путают с КОББ-500. Каждая из пород имеет свои преимущества.

Таблица. Преимущества пород

Отличить цыпленка РОСС от молодняка КОББ по внешнему виду довольно сложно. У обеих пород одинаковое телосложение и окрас. Чтобы не стать жертвой мошенников, при покупке важно обращать внимание на сертификат продукции.

В сравнении с КОББ у РОСС есть значительное преимущество. Первая порода является мясной, поэтому не может дать высокую яйценоскость. Однако при выращивании птицы на мясо больший прирост массы демонстрирует КОББ.

Видео — Разница между КОББ 500 и РОСС 308

Почему РОСС-308 самый выгодный

Главная цель птицеводства - продуктивность. Именно поэтому РОСС-308 называют самой рентабельной породой бройлера.

Бройлеры — выгодный бизнес

Помимо высоких нормативных показателей, преимуществом станет низкая стоимость яиц. При оптовой закупке одна единица стоит около 15 рублей. Столь низкой ценой не может похвастаться ни одна мясная порода.

Выращивание РОСС-308 и 708 - эффективный вариант птицеводческого бизнеса. Бройлеры позволяют получать максимальную продуктивность при минимальных затратах.

3109 18.09.2019 7 мин.

Многие птицеводы-любители переходят на выращивание кур мясо-яичного направления. Чтобы яйца регулярно были и мясо диетическое. Кроме того, и затрат на корма желательно, чтобы было меньше. Поэтому и пользуются популярностью бройлеры. Для вхождения их в нужную кондицию необходимо времени чуть больше месяца. А некоторые кроссы ещё не только обладают средней яйценоскостью, но и являются хорошими наседками. Буквально несколько лет назад популярностью среди частников пользовался кросс Кобб 500. Сейчас более востребованными стали бройлеры Хаббард-Ф15 и Росс 308. И этому есть весомая причина – скороспелость, показатели которой выше чем у других гибридов.

Об экстерьерных особенностях этого кросса, а также маленьких хитростях выращивания мы и поделимся с читателями в этой статье.

Описание бройлера Росс-308 (ROSS-308)

Росс 308 - быстрорастущий бройлер с высокими мясными показателями

Некоторые экстерьерные показатели породы Росс 308 (ROSS-308) и схожи с другими кроссами, но есть и признаки, по которым их можно отличить от столь популярного . Это белая кожица тушки, что несколько уменьшает заинтересованность покупателя на рынке. Правда, такому типу окраски есть объяснение.

Кросс так быстро набирает вес, что просто не успевает обзавестись жировой прослойкой. Но всё же основными показателями являются:

  • Скороспелость одна из самых высоких среди бройлеров;
  • Способность хорошо набирать вес как при клеточном, так и напольном содержании.
  • Яйценоскость средняя, но инстинкт у несушек развит;
  • Куры спокойные, характер флегматичный.

Самое вкусное мясо у молодых бройлеров. Чем старше по возрасту птица, тем качество продукции хуже. Поэтому оптимальное время для забоя – 2 месяца.

Внешний вид, характеристика

По внешнему виду эти бройлеры мало чем отличаются от остальных кроссов. Поэтому покупать цыплят следует у проверенных продавцов, имеющих сертификационные свидетельства чистоты породы. Основные экстерьерные признаки кросса Росс 308:

  • Крупные размеры, горизонтально поставленное туловище;
  • Короткие, толстые ноги. Это отличительная черта всех бройлеров от остальных пород даже хорошо заметна у суточных цыплят;
  • Клюв немного загнутый, желтоватого цвета;
  • Шея средняя;
  • Плотный костяк, плотное оперение. Цвет белый без всяких оттенков;
  • Хорошо развита мускулатура на груди и бёдрах;
  • Гребень прямостоячий, ярко-красного цвета, как и серёжки;
  • Крылья короткие, хвост короткий, немного приподнят.

Достоинства и недостатки: вес, рост

Главная особенность этих бройлеров, которая особенно ценится среди птицеводов – это скороспелость. Это единственный кросс, который в месячном возрасте набирает вес почти до 3 килограммов. Правда, для этого хозяину стада придётся постараться и обеспечить нужное содержание и уход за такой птицей. Кроме всего прочего, сбалансировать рацион с достаточным количеством необходимых для кур несушек витаминов и микроэлементов. Прирост за сутки поистине уникален. От 52 до 58 грамм за сутки.

Мышечная масса начинает формироваться в раннем возрасте. Оптимальный возраст для забоя, когда мясо очень вкусное и сочное – с шести до девятинедельного возраста. Кроме этого важного достоинства имеются и другие:

  • Яйценоскость кур средняя;
  • Инстинкт насиживания развит;
  • Куры мирные. Имеют флегматичный характер;
  • Высокая выживаемость кур (98–100%).

У этого бройлера есть один недостаток на вкус рыночного потребителя: тушки белого, а не желтоватого цвета.

Подвид Росс 708

Селекционера стараются вывести новые породы животных и птиц. Да так, чтобы от материнских пород взять всё самое лучшее. Поэтому бройлеры очень жизнестойкие, мало болеют и при небольшом количестве корма быстро набирают живой вес. В последнее время пользуются популярностью три кросса: Кобб 500, Росс 308 и Росс 708.

Внешне между бройлерами Росс 308 и Росс 708 мало отличий

Последний более скороспелый чем другие бройлеры. А во всём остальном он похож на другие кроссы.

Все они отличаются хорошо развитой мускулатурой в области киля и бёдер. Часто птицеводы пытаются насобирать яиц и посадить на них наседку. Курочки Росс 708 хорошие наседки и можно через определённый срок получить цыплят. Но они будут по своим продуктивным показателям очень отличаться от материнских и отцовских особей. Поэтому равноценных основному кроссу подвидов у этого гибрида нет.

Особенности выращивания

Выращивание бройлеров почти ничем не отличается от ухода за остальным поголовьем кур. Правда, выживаемость у них гораздо выше, чем у других пород, да и содержать их можно как в клетках, так и на полу в помещении. Но если кур, для того чтобы повысить их яйценоскость выпускают на выгул, то бройлеров необходимо держать в закрытом помещении, потому что моционы даже на небольшие расстояния не способствуют наращиванию их живого веса.

Кроме того, в курятнике для кросса должно быть постоянно освещение, например, которые по совместительству являются обогревателями. Днём естественное, а для этого в курятнике необходимо делать окна, и искусственное. в птичнике, как и чистая вода должны быть постоянно. В остальном, никаких особенностей выращивания кроссов нет. Кормление должно быть сбалансированным по основным показателям, минимум ухода и содержание согласно санитарно-ветеринарным нормам.

Инкубация (таблица)

Германия, Голландия и Польша поставляют на рынок страны инкубационные яйца этого кросса. Но покупать придётся оптом. Выводимость гарантируют около 86%. Яйца своих кроссов лучше не собирать. Нет никакой гарантии, что цыплята будут иметь нужные качественные характеристики родителей. Но если всё же есть желание получить в своём инкубаторе цыплят, то необходимо знать такие особенности этого процесса:

  • Для инкубации используют яйца со сроком хранение не более 7 дней;
  • Для стимуляции роста зародышей инкубационные яйца облучают ртутно-кварцевыми лампами.

Но обо всех этих тонкостях можно узнать из инструкции и домашнему инкубатору Несушка .

Отбирают яйца правильной формы. Совершенно круглые или очень удлинённые, а также с любыми дефектами на скорлупе должны быть отбракованы. Очень мелкие или очень крупные тоже не инкубируются. Сейчас есть несколько видов инкубаторов для определённого количества яиц. В них автоматически поддерживается заданная температура в разные периоды инкубации. Температура поддерживается около 37, 7 градуса при относительной влажности:

  • Период инкубации - 53%. Число поворотов лотка в сутки – 12;
  • Период вывода -78%;
  • Окончание вывода – 60%.

Кормление, рацион курицы и цыпленка

Корма должны быть доброкачественными, содержащими все питательные и биологически активные вещества. Если они покупные, то и не просроченными. Все корма скармливаются в соответствии с нормами потребления кросса. А норма – это определённое количество питательных веществ, которые обеспечивают рост молодняка и его развитие, а также продуктивность подрощенной птицы. Но следует помнить о том, что бройлер Росс 308 очень быстро и за короткий период набирает большой вес, поэтому условия, как содержания, так и кормления на порядок выше, чем других кроссов. Можно использовать как покупные кормосмеси, так и приготовленные собственноручно корма. Если позволяют материальные ресурсы, то стоит покупать готовые смеси. Там уже сбалансированы все необходимые для роста птицы компоненты в разные сроки жизни. Поэтому комбикорма для бройлеров бывают:

  • Предстартовый;
  • Стартовый;
  • Финиш.

При наличии нужных ингредиентов можно и самим приготовить нужный корм. В первые дни жизни цыплятам можно давать круто сваренные яйца, очищенные от скорлупы и измельчённые, дробленную овсяную крупу, обезжиренный творог.

Про правильный состав комбикорма для кур-несушек можно прочитать .

Начиная с третьего дня, птенцам скармливают мелко нарезанные листья крапивы, предварительно обдав их кипятком и дав обсохнуть. Можно прибавлять 2% от массы корма пекарские дрожжи, измельчённую пшеничную крупу. Величина частичек должна быть не больше проса.

С десятого дня начинают вводить тёртую морковь. В ней много витамина А. А также проваренные и измельчённые рыбные отходы, мясокостную муку, мел.

Цыплятам Росс 308 необходимо давать корма с высоким содержанием протеинов и витаминов. Кроссов кормят вволю и кормушки никогда не должны быть пустыми. Правда, это касается только сухой кормовой смеси. Если используются мешанки, то после каждого кормления кормушки необходимо мыть.

Поилки лучше использовать ниппельные. Раз в неделю следует утром на полчаса заливать в них слабо-розовый раствор перманганата калия. Потом вылить и наполнить поилку чистой водой, а лучше отварами ромашки или плодов шиповника.

Детальнее про ниппельные поилки для кур можно прочитать по .

Лучше покупать немного подрощенных цыплят, тогда уход за ними будет проще и птицеводу нужно меньше беспокоиться за сохранность молодняка.

Если нет собственного инкубатора и навыков выведения в них цыплят, то придётся покупать суточных птенцов. Естественно, это необходимо делать у проверенных продавцов, которые точно реализуют именно этот скороспелый кросс. Обязательно перед покупкой необходимо подготовить птичник или другое помещение, а также купить предстартовый корм. Содержание может быть:

  1. Напольным;
  2. Клеточным.

Для бройлеров не планируется место для выгула, в отличии от кур , и на единицу площади желательно размещать до 15 штук на один квадратный метр пола.

Микроклимат птичника

Температура для цыплят самая оптимальная 30–31 градус. Если показатели ниже, то энергетическая ценность корма будет идти на возмещение теплопотери организма, а не на рост мышечной массы.

Слишком высокая температура (больше 40 градусов) может привести к гибели как отдельных особей, так и целого стада.

Относительная влажность воздуха также должна быть комфортной для молодняка:

  • При показателях ниже 50% слизистые глаз, дыхательных путей раздражаются, а ломкость пера повышается;
  • При высокой влажности воздуха в помещении начинают развиваться плесневые грибы. Поэтому в птичнике должна быть вентиляция. Это делается с помощью открывающихся форточек или других способов. Например, коньковой или вытяжной вентиляции.

Перед поселением птиц необходимо продезинфицировать помещение, а также избавиться от крыс и мышей, если таковые в нём обитают. Подстилку лучше сделать из опилок или соломы. Толщина зависит от материала, из которого сделан пол и температуры в птичнике. Не нужно пренебрегать правилами гигиены.

Менять подстилку необходимо регулярно, чтобы снизить риск появления болезней. В помещении для содержания бройлеров должно быть освещение как естественное, так и искусственное. А также установлены отопительные приборы для обогревания в зимний период.

При клеточном содержании птиц, конструкции клеток должны быть такими, чтобы в них можно было качественно провести уборку, очистить от помёта, сменить старую подстилку на новую. В помещении с клетками необходимо поддерживать чистоту. Оно должно быть тёплым, сухим и проветриваемым. Также необходимо освещение. Не очень яркое, чтобы не вызывать стресс у птиц.

Освещение должно быть круглосуточным, но не ярким. Потому что даже у флегматичных бройлеров это может вызвать агрессию и как следствие - каннибализм.

Уход за кроссом

Первые 3 недели жизни цыплята кормят ростовым кормом

Чтобы птица хорошо росла и комфортно себя чувствовала необходимо соблюдать некоторые правила по уходу за ней:

  • Помещение для содержания бройлеров должно быть тёплым, сухим и хорошо проветриваемым;
  • Проведённая процедура дезинфекции в курятнике снизит риск появления различных инфекционных болезней у кур;
  • Пол в помещении должен быть тёплым. Если он бетонный, а не деревянный, то подстилку из сена или опилок целесообразно делать толще;
  • Не стоит пренебрегать таким важным моментом, как температурный режим в птичнике. Наиболее комфортно птицы этой породы себя чувствуют при 30–32 градусах;

Слишком холодное помещение или же аномальная жара в нём не дадут нормально развиваться птице и снизят показатели роста.

  • Птичник должен быть оборудован осветительными и обогревательными приборами. Для освещения можно использовать лампы дневного света или инфракрасные лампы в зимний период;

Для неопытных птицеводов уход за цыплятами сразу после рождения может быть затруднительным, поэтому рекомендуется приобретать их десятидневными.

Корм в кормушках должен быть постоянно. Если приготовленный самостоятельно, то сбалансированный по всем нужным показателям. Воду в поилках можно заменить отваром ромашки, шиповника. Это будет хорошим профилактическим средством от воспалительных заболеваний и пополнит организм витаминами.

Видео

На видео мы узнаем, в чем заключаются особенности выращивания бройлеров Росс 308 в домашних условиях.

Выводы

Для быстрого получения качественного, диетического куриного мяса целесообразно выращивать по описанию и таблицам породу бройлеров Росс 308. Данный кросс имеет такие положительные качества:

  1. Высокую скороспелость, что выгодно отличает его от других кроссов.
  2. Быстрый набор массы тела.
  3. Высокий процент выживаемости.
  4. Простота ухода и содержания. Облегчить это можно использовав хорошие готовые кормовые смеси.
  5. Равномерность роста поголовья.

Для того чтобы вырастить кур данной породы и в итоге получить качественное мясо необходимо:

  1. создать комфортные условия для проживания;
  2. подобрать правильный рацион;
  3. соблюдать правила гигиены;
  4. проводить профилактические мероприятия.

Про роль ракушечника для кур в рационе читайте в .

Выращивание кур – популярное и выгонное занятие. Птица дает вкусные яйца и мясо, которые можно продавать или же использовать для личного потребления. Бройлеры Кобб 500 пользуются большим спросом. Их нередко можно увидеть на подворье или птицеферме. Благодаря положительным качествам этот кросс выделяется среди многих видов, именно ему и посвящена эта статья.

Цыпленок и курица

Куры Кобб 500 имеют типичный вид. Они мало чем внешне отличаются от многих других пород. Их телосложение массивное. Грудная клетка, как и спина широкие. Лапы большие, крепкие. Гребень всегда аккуратный, стоит вверх. Сережки, как и гребень красного цвета. Клюв большой, хорошо заметен на средней по размеру голове. Оперение белоснежное. Перышки не очень плотно прилегают к телу, но и не торчат в стороны.

Благодаря скороспелости, Кобб 500 становится идеальной птицей для тех заводчиков, которые держат пернатых сезонно, в теплое время года, до наступления холодов.

Бройлеры отличаются флегматичностью. Это невероятно спокойные создания, во многом из-за большой массы тела, которой они достигают за короткий период. Но если их неправильно содержать, в птичнике может наблюдаться каннибализм.

Продуктивные качества

Продуктивные качества породы – причина, по которой ее ценят или недолюбливают заводчики. Какая же продуктивность Кобб 500?

Фото цыплят бройлера кобб 500

  • Птица скороспелая, через 1,5-2 месяца после вылупления из яйца проводят забой, но можно и раньше. Так в месяц птички весят 2 кг, в полтора месяца – 2,5-2,6 кг, а в 2 месяца переваливает за 3 кг. Держать птицу дольше нерентабельно, через 2 месяца она практически уже не растет, а вот кушать может в том же темпе. Но если есть желание подождать до 3-4 месяцев, то можно получить птицу в пределах 5-6 кг.

Кобб 500 отличается однородностью. Если молодняк вылупился в один день или с небольшой разницей, к моменту забоя птицы будут иметь примерно одинаковую массу.

  • Цвет кожи забитой курицы желтоватый, что ценится покупателями, так что спрос на них стабильно высокий. Мясо вкусное, нежное, не жилистое.
  • Нестись куры начинают с 7 месяцев.
  • Яйценоскость с курочки до 150 штук/год. И то, это рекордные показатели. Но, так как кросс приобретается для получения мяса, на этот показатель редко жалуются.
  • Яички порода дает небольшие, но вкусные, питательные.

Это неприхотливые создания. Учитывая то, что бройлеры Кобб 500 выращиваются с целью получения высококачественного мяса, содержат их напольным методом в курятнике или в клетках, без выгула. Если птица разводится сезонно, то курятник делается простой, без отопления и возможно даже без освещения. Такое помещение должно быть проветриваемым, но без сквозняков.

При выращивании кур в клетках стоит ответственно подойти к составлению их рациона, иначе, из-за малоподвижного образа жизни у них может появиться ожирение.

Внутри курятника делается достаточное количество насестов, чтобы хватало всем курам и петухам. Для несушек нужно обустроить гнезда. На каждых 5 особей одно гнездо. Кормушки ставят внутри помещения, как и поилки. Если имеется выгул, то поилки должны быть и там.

Помещение содержится в чистоте. Его убирают часто, а подстилка меняется примерно раз в 3 недели. Крайне важно чтобы птицы также были чистыми. Любая грязь в клетке, на выгуле или в курятнике убирается, чтобы птицы не вымазывали перья, а для их купания ставится внутри таз с пеком и золой.

Естественным методом бройлеров породы Кобб 500 получить трудно. Обычно заводчики приобретают либо яйца и сами в инкубаторах их выращивают, либо молодняк. При разведении, нужно обеспечить птенцам нормальный уход, тепло, освещение, кормление. Особенности ухода за птенцами те же что и в случае других пород. Если все делать правильно, выживаемость молодняка составит не менее чем 97%.

Фото инкубатора и цыплят

Один из главных недостатков Кобб 500 – невозможность разведения птицы естественным путем. Яйца нужно только отдельно приобретать.

В первые 2 недели обеспечивается 24-е освещение. С 14 дней можно установить 12-ти часовой день. Температура должна быть немного повышенной, чтобы птенцы не мерзли. Брудер должен быть таким, чтобы птенцам не было тесно. У них обязано быть место для того, чтобы бегать, разминать лапки, крылышки. Кормушка устанавливается обычно общая, но большая, чтобы всем еды хватало. С поилкой тот же смысл – воды должно быть достаточно!

В случае разведения более 20 птиц важно в обязательном порядке сделать вакцинацию, чтобы снизить риск появления болезней и их распространения.

Таблица веса и прироста бройлеров Кобб 500 по дням

Возраст молодняка по суткам Масса (г) Суточный прирост (г) Суточное потребление кормов (г) Общий вес кормов (г)
0 41
10 260 26 39 245
20 775 39 100 956
30 1572 52 168 2350
40 2456 61 198 4220
50 3246 65 203 6246
56 3644 65 198 7451

Комбикорма, зерновые, корнеплоды и овощи

Бройлеры Кобб 500 едят простую пищу, без изысков, поэтому тратиться на дорогостоящий комбикорм не потребуется. Цыплята быстро набирают вес, но для этого должен быть максимально сбалансированный рацион.

Для бройлеров разумеется лучше всего подходит комбикорм. В данном случае, можно купить не очень дорогую марку, птицы и тому будут рады. Кроме того, потребуются зерновые, корнеплоды, овощи в отварном или свежем виде, мелко порезанные. Не помешает размоченный хлеб, сухари, но такая добавка составляет не более 5% от суточной нормы. Ну и, разумеется, частью кормления должна быть свежая трава, насекомые.

В мешанки добавляют по возможности премиксы, чтобы повысить их питательность и обогатить рацион витаминами. Количество и тип премикса стоит уточнять у ветеринара.

У бройлеров быстрый обмен веществ. Поэтому, чтобы птица быстро набирала массу, доступ к корму должен быть постоянным!

Вода должна быть в поилке все время, потому как если ее не будет, это может сказаться на ее продуктивности. Поэтому обычно ставят ниппельные поилки или те, что подключены к водопроводу. Можно ставить просто большие поилки, чтобы вода была регулярно, но главное безопасные, чтобы птички в них не тонули и, чтобы не переворачивали, устраивая в птичнике потоп.

Бройлер Кобб 500 или РОСС 308, что лучше?

Фото Кобб 500 и РОСС 308

Бройлеры Кобб 500 и РОСС 308 считаются одними из наиболее популярных, распространенных и доступных. Но какой же вид лучше? Кобб 500 является продуктивной породой, птицы быстро растут, не очень много едят, весят много. Кроме того, несушки могут давать яйца, хоть и в не очень большом количестве. Процент выживаемости 94-98%.

Если же рассмотреть РОСС 308, то можно заметить, что это более универсальная птица. Ее приобретают как для получения мяса, так и яиц, так как яйценоскость у них более высокая, чем у Кобб 500. Но есть один нюанс. Мяса птица дает не так много, да и в кормлении более требовательна, иначе перестает нестись.

Подводя итоги нужно сказать, что Кобб 500 является более выгодным вариантом. Это самый эффективный бройлер в мире, на данный момент. Но если фермеру нужен универсальный вариант, а не чисто мясная птица, то лучшим выбором все же будет РОСС 308.

Бройлеры, в отличие от других видов кур, набирают вес намного быстрее, практически с момента рождения. Некоторые породы таких птиц хорошо подходят не только для выращивания в промышленных масштабах, но и для домашних хозяйств. Именно такой универсальной породой является бройлер РОСС-308.

РОСС-308: описание породы

Все птицы этого гибрида имеют белое оперение, светлую кожу и алый гребень. Как и все бройлеры, птица достаточно крупная, два с половиной месяца курица прибавляет в весе до трёх килограммов. Они были выведены английской компанией «Росс», которая для скрещивания взяла особей из взрослой популяции кур, продуктивность несения яиц которых составляла 165–169 штук в год, при этом их потомство должно быстро набирать вес и характеризоваться высокой выживаемостью.

Этот гибрид является результатом довольно сложной схемы скрещивания пяти разновидностей пород в четырёх поколениях. В итоге кросс имеет такие показатели продуктивности:

  • в возрасте 42 дня вес птицы составляет 2474 г;
  • процент выживаемости составляет 96%;
  • каждый день птица прибавляет массу в среднем 58 г.

Этот кросс не менее продуктивен по характеристикам, чем КОББ-500, хоть он съедает меньше корма и даёт больше мяса, но РОСС-308 всё же более универсален. В отличие от сородичей, соотношение между потреблением кормов и приростом массы у них более рационально. К тому же касательно яйценоскости первенство всё-таки за породой РОСС-308, поскольку КОББ выводили как исключительно мясную породу, которая не даёт достаточного количества яиц.
Эта порода достаточно продуктивна, ведь уже в месячном возрасте мясо цыплёнка обретает вкусовые качества, и начинает нестись достаточно рано, не теряя своих качеств даже в зрелом возрасте. Птица была выведена для скорейшего набора веса, поэтому стоит обращать особое внимание на эти данные. Если прирост массы меньше, чем 50–60 г в день, то таких особей выбраковывают. Подробнее рост птицы описан в таблице прироста веса.

Набор веса по дням выглядит таким образом:

Дни Прирост веса (в граммах)
0 40–45
1 50–60
2 65–80
3 85–95
4 100–115
5 120–135
6 140–165
7 170–190
8 200–220
9 230–250
10 260–280
11 300–325
12 345–370
13 380–420
14 440–460
15 485–520
16 540–565
17 580–630
18 650–690
19 720–750
20 780–820
21 850–890
22 920–970
23 1000–1030
24 1070–1100
25 1150–1200
26 1230–1270
27 1300–1350
28 1400–1450
29 1480–1500
30 1550–1580

Внешний вид

Внешность у этой птицы характерная для всех бройлеров, поэтому неопытные птицеводы часто путают их с другими кроссами. Тело этой курицы овальной формы, коренастое, имеет широкую и выпирающую грудь, хорошо развита мускулатура. Лапы РОСС-308 массивные и расставленные, имеют яркий цвет. Бёдра сильно выделяются. Особенности строения ног этот кросс унаследовал от бойцовских кур, для которых подобная анатомия необходима в их деятельности.
Перо РОСС-308 чистого белого цвета. Если же у птицы наблюдаются иные цвета в окрасе - это признак того, что курицу нужно выбраковывать. То же самое касается и цвета кожи, которая должна быть эластичной и иметь ровный тон для привлекательности тушки. Голова непропорционально мала в сравнении с телом птицы, на ней расположен листовидный гребень и мало выраженные серёжки алого цвета.

Продуктивные качества

Как уже говорилось, РОСС-308 - это довольно продуктивный кросс, быстро набирающий массу. Так, при надлежащем содержании уже через 12–14 недель птицы имеют массу 4–4,5 кг и готовы к забою.

Знаете ли вы? Эта птица никогда не снесёт яйцо в тёмном помещении, даже в том случае, когда подошёл срок. Для того чтобы запустить процесс насиживания, птице необходим свет, и не важно, каким он будет - естественным или искусственным.

У этих несушек также довольно раннее половое созревание, что повышает их продуктивность и в несении яиц. Несмотря на то что этот гибрид относится к категории мясных, наседки данного кросса не уступают представителям мясо-яичного типа.

Темперамент

Большинство разновидностей бройлеров являются производными от бойцовских пород кур. Но годы селекции привели к искоренению специфических для бойцов черт характера, таких как агрессивность и конфликтность. То же касается и бройлера РОСС-308. Цыплята и взрослые птицы ведут себя достаточно спокойно и мирно.
Они не нападают на других кур и прекрасно уживаются с другими видами птиц. К тому же этот кросс без проблем привыкает к различным формам содержания и способен обитать в клетках. Но экспериментировать с этим не стоит, поскольку ограничение в движении негативно сказывается на вкусовых свойствах мяса.

Плюсы и минусы

  • Основными преимуществами данного кросса являются:
  • Выгода. Этот гибрид очень выгоден в содержании, поскольку он быстро растёт и прибавляет в весе, при этом потребляя умеренное количество корма.
  • Экологичность. Несмотря на то что многие считают это мясо перенасыщенным гормонами из-за стремительного роста птицы, это не так. Над мясистостью курицы селекционеры работали больше сотни лет и добились естественного увеличения веса без потери качества продукта.
  • Высокая яйценоскость. Конечно, эти куры не сравнятся с несушками яичного типа, но как для мясного кросса они показывают достаточно высокие результаты.
  • Хороший иммунитет. Птицы имеют высокую выживаемость и устойчивы к различным заболеваниям.
  • Из наиболее слабых черт птицеводы выделяют следующие:
  • Тяжёлое разведение. РОСС-308 практически невозможно развести в домашних условиях, поэтому для увеличения поголовья приходится каждый раз приобретать инкубационный материал.
  • Контроль над питанием. Из-за быстрого роста птицы нужно внимательно следить за количеством еды в кормушках и за тем, чтобы рацион был полностью сбалансированным, с содержанием достаточного количества необходимых микроэлементов и витаминов.

Выращивание бройлера РОСС-308

После покупки кур рекомендуется сразу же заселять на ферму. Молодняк помещают в брудеры, в которых птицы живут около 10 суток. Для комфортного содержания тут рекомендуется поддерживать температуру +30...+32 °С. Особого внимания требуют молодые кроссы в первые четыре недели жизни. В это время очень важно поддерживать правильный терморежим, который не должен превышать +32 °С, постепенно понижая значение термометра на один градус, пока температура в помещении не достигнет отметки +20 °С.

Следует соблюдать и особый режим увлажнения воздуха. Первые 10 дней влажность должна быть не ниже 65%, а после истечения этого срока не меньше 55%. Освещение также играет немаловажную роль - его нужно отключать на час каждые 22 часа, постепенно уменьшая освещённость до 13 часов. Также нужно постоянно следить за чистотой в курятнике и вовремя мыть кормушки, в которых всегда должно быть достаточно корма.

Видео: выращивание бройлера РОСС 308

На подстилке

Если вы решили выращивать бройлера на подстилке, то необходимо помнить, что молодой кросс требует качественной подстилки, поскольку из-за плохого материала птица будет сильно подвержена болезням, и поэтому можно потерять весь молодняк. Подстилка должна быть гигроскопичной и рыхлой, а также иметь способность вбирать небезопасные газы. К тому же нужно следить за тем, чтобы подстилка всегда была сухой. Что касается воздуха, то он должен быть чистым, а влажность быть в пределах 60–65%.

Если превысить эти показатели, то организм цыплят может ослабнуть и стать подверженным болезням, в противном случае, то есть при пересыхании воздуха, могут возникать заболевания респираторного типа. Эти показатели регулируются вентиляцией и правильным выбором подстилки. Наилучшим решением станет использование в качестве подстилки хорошо высушенных хвойных опилок. Но можно выбрать и сфагновый торф или лузу подсолнуха, которые станут неплохой заменой опилок.

Важно! Для благополучного роста молодого поголовья его нужно обеспечить достаточным количеством кислорода, поскольку бройлеры при дыхании выделяют много пара и углекислого газа.

Слой подстилки должен быть не меньше 7 сантиметров. Поддерживать температурный режим при содержании на подстилке рекомендуется с помощью электрообогревателей. В 50–60 сантиметрах от них размещают фанерное или тканевое ограждение, высота которого должна быть около 40 сантиметров. Помещение прогревается до 26 градусов ещё за пару суток до появления цыплят. На отдых кроссам в однодневном возрасте требуется не больше часа, а вот уже к двадцати дням период сна увеличивается до 9 часов.
С этого момента его снова уменьшают, постепенно оставляя курице на отдых 4 часа. Относительно этого режима регулируется и продолжительность светового дня. Этот способ содержания хорош тем, что он очень комфортный для птиц и лёгок в уходе, поэтому содержание на подстилке часто применяется при домашнем выращивании.

На сетчатых полах

Разведение цыплят на сетчатых полах применяется в основном на крупном производстве. Этот способ очень экономичен, поскольку подстилка не требуется, чистота в загоне сохраняется. Ячейки должны иметь такой периметр, чтобы лапы цыплят туда не проваливались, а помёт легко проходил на поддон. Молодняк при этом виде содержания размещают под брудерами с плотностью заселения восьмимесячных цыплят - от 25 до 35 птиц на квадратный метр. Первые дни под брудеры помещают бумагу, а сами цыплята содержатся за ширмами, которые убирают через 10 дней.

Важно! Влажность и температура также должны регулироваться и в зависимости от времени года, поскольку жара больше ощущается при высокой влажности, а это значит, что стоит уменьшить процент увлажнения.

Для только что родившихся кроссов освещение курятника должно длиться не меньше 23 часов количеством 40 Люксов, этот период со временем уменьшают до 18 и количество света тоже (до 15 Люксов). Температура для разного возраста цыплят тоже разная. Так, для самых маленьких она не должна превышать +28 °С и быть ниже + 26 °С. С ростом молодняка она постепенно понижается до +10...+12 °С. Не менее пристально нужно следить и за влажностью воздуха, которая должна составлять от 55 до 70 %. Если плотность цыплят высока, то курятник необходимо оборудовать хорошей системой вентиляции.

В клетках

Добиться быстрого роста курицы можно за счёт ограничения её подвижности, заселив птицу в клетку. При этом экономится и место в курятнике, поскольку такие дома для кур помещаются в несколько ярусов. Для того чтобы цыплята могли легко передвигаться, первые дни пол устилают плотной бумагой. В случае выращивания кур в клетках необходимо обеспечить температурный режим, при котором изначально воздух в помещении нужно прогреть до +30 градусов, постепенно понижая этот показатель до +18 °С.

То же самое касается и влажности, которая не должна превышать 70% и быть ниже 50%, поскольку эти показатели напрямую влияют на состояние дыхательной системы кросса. Суточным малышам, как и при других способах содержания, положено давать 23 часа света, а уже с седьмого дня этот период уменьшается до 17–23 часов.

Продолжительность светового дня зависит от количества поедания корма и прироста веса, а при содержании бройлерных пород на этом не экономят. Такой вид выращивания подразумевает изначальную калибровку яиц и сортировку молодняка по половому признаку. Также важно отобрать бракованных цыплят.

Видео: содержание бройлеров РОСС-308 в клетках

Кормление

Производители рекомендуют кормить РОСС-308 специальными кормами, но можно их заменить и на домашние, при том условии, что они будут наивысшего качества. Особенно это касается молодняка, ведь пока цыплята ещё совсем маленькие, корм является задатком для их дальнейшего роста. Также важно обеспечить свободный доступ птиц к воде и еде. Кормушка может быть как напольной, так и подвесной. Она должна быть сделана таким образом, чтобы птица не могла туда залезть лапами, иначе куры насорят кормом, а объёма кормушки должно хватать для того, чтобы наполнить тару суточной нормой еды для всего поголовья.

Также важным аспектом является доступность кормушки - она должна быть расположена так, чтобы все пернатые могли без проблем добраться до еды. Поилка для бройлеров должна быть удобной не только для кур, но и для птицеводов. Нужно, чтобы её наполнение было лёгким, а лучше автоматическим из крана, а материал, из которого она изготовлена, отвечал требованиям прочности и выносил атаки пернатых, ведь повреждённая тара станет источником лишней сырости.
Кроме этого, поилка не должна окисляться при взаимодействии с некоторыми препаратами для кур, по этой причине лучше выбирать ёмкость из прочного пластика. Вода в поилке должна быть чистой и свежей. Нужно следить за тем, чтобы она не цвела. Для этого лучше всего использовать закрытые поилки, чтобы в них не попадала грязь.

Цыплят

Первые дни кормления являются очень важными и в то же время опасными, поскольку нужно внимательно подбирать рацион для птиц. Нельзя давать цыплятам сочные или мокрые продукты, так как они могут быть прекрасной средой для размножения бактерий. Особенности выкармливания таковы:

  1. Цыплят до 5 дней вполне можно кормить мелкой овсяной крупой или пшеном. Иногда разрешается давать только что сваренные яйца.
  2. К трёхдневному возрасту птенцам уже можно давать свежую рубленую зелень, которую предварительно нужно хорошенько вымыть. Кроме этого к корму можно добавлять творог и проросший ячмень. Также обязательно добавление витаминов и минералов.
  3. Овощи разрешается давать с 10-го дня жизни. Хорошо подойдут морковь и картофель, так как в них содержится большое количество углеводов и минералов. К тому же эти овощи не теряют своих свойств даже после варки.
  4. Специальные смеси для кормления бройлеров обязательны уже с 15-го дня жизни. Именно в этот период начинается активный набор мышечной массы, поэтому питательный рацион необходим птицам. В этих специальных комбикормах имеются все вещества, которые необходимы для быстрого роста. Самодельные же зерновые смеси составляются со строгим соблюдением комбинации веществ, соблюдая процентное соотношение. Любые отклонения влияют на скорость набора веса.

Особенностью бройлеров является то, что, быстро набирая вес, они нуждаются в достаточном количестве витаминов и минералов. Все эти особенности учтены в специализированных кормах. Для тех, кто питается домашними смесями, необходимо вводить в рацион дополнительные вещества. В среднем на килограмм веса птицы идёт примерно 1,7–1,9 кг корма.


Взрослых особей

Рацион взрослых РОСС-308 достаточно сильно отличается от питания малышей. Здесь на помощь также придут уже готовые корма, но только для взрослых особей, в состав которых входят элементы, необходимые для обеспечения организма кур важными веществами для несения яиц и улучшения качества и вкуса мяса. Таких кормов требуется примерно 150 г в день для одной несушки. Но магазинные смеси для этих пернатых также можно заменить домашними.

В зерновые смеси должно входить как можно больше белков, а 10% должны составлять жиры и углеводы. Особое преимущество стоит отдать ячменю, кукурузе, овсу и пшенице. Взрослым особям не лишним будет давать влажные смеси, которые обогатят организм полезными веществами. Можно также запаривать крепким мясным бульоном дроблёные зёрна, куда для большей пользы добавляются минералы, овощи, обрезки из рыбы или мяса.
Но стоит помнить, что все добавки кладутся в уже остывшую кашу, иначе они потеряют свои свойства. Взрослых бройлеров принято кормить не меньше трёх раз в день. В тёплый сезон кроссы способны сами искать себе травяной перекус, но это не должно быть предпосылкой к прекращению основной кормёжки.

Режим инкубации

Покупать инкубационные яйца нужно очень внимательно, тщательно выбирая одинаковые по размеру, без брака и повреждений, также они должны иметь правильную форму. Кроме этого, на яйцах должна находиться печать «РОСС-308», а у продавца - сертификат о подлинности инкубационного материала. После того как яйца будут куплены, их потребуется обогреть естественным путём, при этом температура воздуха должна быть прогрета до 25 градусов.

Знаете ли вы? Инкубационный материал бройлера РОСС-308 имеет достаточно низкую цену, приемлемую даже для самых экономных фермеров. Он считается одним из самых дешёвых материалов среди всех мясных пород.

После чего следует режим вывода, который является таким же, как и для обычных кур. Температура для яиц в инкубаторе устанавливается в пределах 38 градусов тепла. Первые семь дней она должна быть 37,9 °C, после чего снижается на градус и держится на этом уровне следующую неделю. Уже на 18-й день температуру понижают до 36,5 °С, а к самому выводу - 36,2 градуса тепла.
На период инкубации опытные заводчики советуют устанавливать режим повышенной влажности для птиц РОСС-308, который рекомендуется поддерживать на уровне не меньше 80% вплоть до момента вывода. Это делается для того, чтобы скорлупа не пересыхала и не становилась слишком твёрдой, иначе цыплята не смогут вылупиться самостоятельно.

gastroguru © 2017